Anda sedang mencari inspirasi resep sop tahu pedas ala korea a.k.a sundubu jjigae 🍜🍜 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop tahu pedas ala korea a.k.a sundubu jjigae 🍜🍜 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop tahu pedas ala korea a.k.a sundubu jjigae 🍜🍜, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop tahu pedas ala korea a.k.a sundubu jjigae 🍜🍜 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop tahu pedas ala korea a.k.a sundubu jjigae 🍜🍜 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Tahu Pedas ala Korea a.k.a Sundubu jjigae 🍜🍜 menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Tahu Pedas ala Korea a.k.a Sundubu jjigae 🍜🍜:
- Ambil 1 mangkok kecil toge
- Gunakan 1 buah sawi putih uk.sedang
- Ambil 5 buah tahu putih *bs juga pake tahu kuning
- Sediakan 1/2 bawang bombay, iris
- Ambil 1 sdm air jeruk lemon
- Siapkan 1 1/2 sdt Desaku Bumbu Balado / cabe bubuk *baca caption
- Gunakan Secukupnya garam,gula, kaldu bubuk
- Gunakan 1 telur *saya ga pake
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
Langkah-langkah membuat Sop Tahu Pedas ala Korea a.k.a Sundubu jjigae 🍜🍜:
- Bersihkan sayurannya. Klo saya, sawi saya pisahkan bagian daun dan batang putihnya..batang putih saya potong memanjang. Tahu saya rebus dulu. Sisihkan.
- Belnder bumbu halus
- Panaskan 1sdm minyak, tumis bawang bombay. Setelah harum masukkan bumbu halus. Aduk rata, setelah harum tambahkan Desaku Bumbu Balado atau cabe bubuknya. Aduk rata kembali.
- Setelah itu mulai masukkan sayurannya. Pertama masukkin batang sawi putih dulu, setelah 1/2 matang baru toge sama daun sawi putih setelah aga layu baru tahu. lalu air lemonnya. Aduk rata, hati-hati ya jangan sampe tahunya hancur.
- Tes rasa, klo sudah pas. Tunggu hingga mendidih, sesaat akan dimatikan apinya. Taburi bawang daun. Rasanya ini gurih, pedas, ada asem-asem seger dari perasan air jeruk lemon 🌷🌷🌷
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop tahu pedas ala korea a.k.a sundubu jjigae 🍜🍜 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
