Sedang mencari ide resep tumis jamur tiram tempe dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis jamur tiram tempe dan tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jamur tiram tempe dan tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis jamur tiram tempe dan tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Tumis Jamur Tempe, Baby Pakcoy dan Wortel. Tambahkan jamur merang dan aduk rata. Masukkan tahu yang telah digoreng, daun bawang dan seledri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis jamur tiram tempe dan tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis jamur tiram tempe dan tahu menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis jamur tiram tempe dan tahu:
- Siapkan 1 bungkus jamur tiram suwir²
- Ambil 1 papan kecil tempe potong dadu
- Siapkan 2 bh tahu potong dadu
- Ambil 1 Bks kecambah dari kacang kedelai
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Garam
- Ambil Gula pasir
- Sediakan 2 siung bawang putih iris tipis
- Siapkan 2 siung bawang merah iris tipis
- Ambil 4 bh cabe rawit iris serong
- Gunakan 6 buah cabe merah keriting iris serong
Tumis tahu campur jamur ini akan sangat cocok menemani makan siang atau malam bersama dengan keluarga tercinta di rumah. Kedua bahan tersebut akan bercampur menjadi satu dan menghasilkan hidangan yang begitu istimewa. Jamur tiram dapat diolah menjadi jamur krispi, tumis, pepes, nugget, dan masih banyak lagi. Jamur tiram juga memiliki kandungan gizi yang tinggi antara lain protein, asam lemak tidak jenuh, vitamin, dan mineral yang sangat berguna bagi kesehatan.
Langkah-langkah membuat Tumis jamur tiram tempe dan tahu:
- Goreng setengah matang tempe dan tahu
- Tumis duo bawang dan duo cabe hingga harum
- Masukkan tempe dan tahu kedalam bumbu yang sedang ditumis
- Tuang kecap, garam, dan gula aduk sebentar
- Beri sedikit air agar bumbu² meresap kedalam tahu dan tempe
- Setelah bumbu meresap dan air berkurang, masukkan jamur tiram yg sdh disuwir² aduk hingga layu
- Terakhir masukkan kecambah, aduk sebentar dan matikan api
- Siap dihidangkan dengan lauk pendamping yang lain
Jamur Pada Tempe- Jamur tempe atau yang sering disebut sebagai kapang tempe memegang peranan yang sangat penting dalam pembentukan butir-butir kedelai menjadi tempe yang padat. Sama halnya seperti jamur tiram Tempe merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia Jamur tiram putih bisa ditumis atau dioseng. Bahan utamanya jamur dan bumbu dapur sederhana. Cukup bermodalkan jamur tiram kamu bisa menghidangkan oseng-oseng jamur yang nikmat untuk keluarga. Baca juga: Resep Pepes Jamur Tiram, Cuma.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis jamur tiram tempe dan tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!