Lagi mencari inspirasi resep tahu tempe santan ala dapur ibu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe santan ala dapur ibu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tempe santan ala dapur ibu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu tempe santan ala dapur ibu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tahu Tempe Baby Labu Masak Santan Pedas enak lainnya. Language: Share this at So untuk anda penggemar tahu dan tempe dan tak punya banyak waktu di dapur, silahkan mencicipi Iya.emang ini resep ndeso yg sangat populer, saya dulu sampek mblenger saking seringnya lihat ibu saya masak sambil komentar " tempe. Santan kelapa merupakan bumbu tambahan yang umum digunakan pada berbagai masakan tradisional Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu tempe santan ala dapur ibu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Tempe santan ala Dapur ibu memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Tempe santan ala Dapur ibu:
- Siapkan 3 biji bawang merah
- Gunakan 2 biji bawang putih
- Sediakan 2 biji cabai merah besar
- Sediakan 20 biji cabai kecil (sesuai selera)
- Sediakan 2 biji daun jeruk purut
- Gunakan 2 ikat daun bawang
- Gunakan 1 potong lengkuas
- Sediakan 3 biji kemiri
- Gunakan secukupnya gula garam dan penyedap rasa
- Sediakan 1 kotak tahu putih
- Ambil 1 kotak tempe
- Siapkan 1 sachet cocomaxi (santan instan)
Kuah santannya yang gurih kental, berpadu rasa pedas dari cabai dijamin bikin ngiler! Sekarang sudah tahu banyak olahan tempe, kan. Hanya dengan santan saja, kue - kue ini sudah memiliki cita rasa yang khas dan juga memiliki harga yang terjangkau. Adonan kue ini terdiri dari santan, tepung beras dan gula pasir.
Cara menyiapkan Tahu Tempe santan ala Dapur ibu:
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, lengkuas dan daun bawang.
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan campurkan daun bawang lengkuas dan daun jeruk purut. Tunggu sampai harum. Sambil menunggu potong tempe dan tahu sesuai selera.
- Masukkan tempe dan tahu ke tumisan bumbu. Tambahkan sedikit santan yg tidak kental. Kemudian periksa rasanya apakah ada yg kurang.
- Sebelumnya agar tahu tidak mudah hancur, bisa di goreng sebelumnya atau di kukus dulu ya bunda.. jadi sesuai selera masing masing.
- Masukkan santan kani (kental) kemudian koreksi rasanya. Setelah mendidih matikan kompor. Selesai ☺️
Cara pembuatannya pun masih sangat tradisional, yakni dengan cara dibakar diatas tungku tanah liat. Tahu dan tempe sudah menyatu dengan kuliner Indonesia. Tahu dan tempe juga dikonsumsi oleh berbagai golongan masyarakat karena merupakan sumber protein nabati yang baik dan juga harganya yang terjangkau. Kedua makanan olahan ini memiliki bahan baku yang sama, yakni kacang kedelai. Garam dapur dengan rumus kimia NaCl merupakan gabungan dari dua unsur Na (Natrium) dan Cl (Klor).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Tempe santan ala Dapur ibu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
