Anda sedang mencari inspirasi resep sundubu jjigae(a.k.a sup tahu pedas ala korea) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sundubu jjigae(a.k.a sup tahu pedas ala korea) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sundubu-jjigae (순두부찌개, -豆腐–) or soft tofu stew is a jjigae (찌개, Korean stew) in Korean cuisine. The dish is made with freshly curdled soft tofu (which has not been strained and pressed), vegetables, sometimes mushrooms, onion, optional seafood. Ini hari pertama saya untuk upload video di you tube.tujuannya cuma mau sharing aja, menyalurkan hobbi masak, berbagi informasi apapapun.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sundubu jjigae(a.k.a sup tahu pedas ala korea), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sundubu jjigae(a.k.a sup tahu pedas ala korea) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sundubu jjigae(a.k.a sup tahu pedas ala korea) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sundubu Jjigae(a.k.a sup tahu pedas ala korea) menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sundubu Jjigae(a.k.a sup tahu pedas ala korea):
- Ambil 4 buah tahu(bisa putih/kuning)
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1/4 kol putih
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Sediakan 1 buah wortel
- Ambil 1 buah bawang bombay(uk kecil)
- Sediakan 1 buah jeruk nipis(uk kecil)
- Sediakan segenggam tauge
- Gunakan secukupnya bon cabe
- Ambil secukupnya garam, gula
- Sediakan secukupnya air
- Ambil secukupnya minyak utk menumis
- Ambil Bumbu Halus:
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 4 buah cabai merah keriting
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah
- Sediakan 1 buah tomat merah(uk kecil)
Sundubu jjigae is a hot and spicy stew (jjigae) made with super-soft uncurdled tofu (dubu), seafood You can also get everything in the Korean stores in New Malden. Sundubu Jjigae - Korean Spicy Have you seen the soondubu jjigae served at BCD Tofu House in the US (also Korea and Japan. Sundubu - Spicy Korean Soft Tofu Stew. It's my favorite dish to eat when I'm craving Korean spice!
Langkah-langkah menyiapkan Sundubu Jjigae(a.k.a sup tahu pedas ala korea):
- Potong tahu, goreng sebentar sisihkan, potong wortel, iris kol, bawang bombay, daun bawang
- Ulek bumbu halus sampai benar2 halus, lalu tumis hingga harum, tambahkan garam, gula dn air, aduk dn cek rasa
- Tambahkan wortel, kol, tauge, telur, tahu dn bon cabe, bawang bombay, daun bawang dn cek rasa
- Angkat dn sajikan di mangkuk dg di beri perasan jeruk nipis
- 😊😊😊😊😊
If you go to Incheon International Airport. At Incheon International Airport - you'll see many Koreans that have returned home from abroad, lining up to order a sizzling pot of Soondubu - in hopes to get. Sundubu Jjigae or Korean Soft Tofu Stew is the most delicious and simple way to eat healthy soondubu. Delicious recipe that even you can make at home. I would have never imagined that Sundubu Jjigae would become so popular with non-Koreans.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sundubu jjigae(a.k.a sup tahu pedas ala korea) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
