Sedang mencari ide resep tahu tempe bacem simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe bacem simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tempe bacem simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu tempe bacem simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Salamualaikum semua hari ini mbk yul kembali membagi resep masakan sederhana yaitu tahu & tempe bacem, langsung sj yuk intip apa sj bahan dn bumbunya Bahan. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu tempe bacem simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Tempe Bacem Simple memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Tempe Bacem Simple:
- Ambil 1 papan tempe daun
- Sediakan 10 buah tahu coklat
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 ruas lengkuas / laos
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Ambil 3 buah gula jawa (yg hitam jika ada)
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Air secukupnya untuk merebus
Mungkin karena rasa baceman yang cenderung agag manis jadinya. Untuk menghasilkan masakan Tahu Dan Tempe bacem sebaiknya anda gunakan api yang sedang-sedang Sedangkan untuk yang tempe bacem tempenya dengan gorengan. Untuk rasanya Enak Dan tidaknya Cukup sederhana bukan? lauk yang simple bisa menjadi nikmat deg cita ras yang istimewa. Keluarkan tahu & tempe dari panci, tiriskan. - Panaskan minyak di atas api sedang, goreng tempe & tahu sebentar saja seblm dihidangkan.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Tempe Bacem Simple:
- Cuci bersih tahu, bawang merah, bawang putih, laos, salam. Sisihkan. Tata dalam panci, tahu, tempe, irisan bawang merah, bawang putih, laos. Lalu tambahkan daun salam. Ketumbar bubuk. Lalu air penuh sepanci.
- Aduk rata dan rebus hingga air menyusut. Kurang lebih hingga sisa 1cm dr dasar panci.
- Angkat dan tiriskan. Bisa dimasukkan kulkas dulu atau lgsg goreng sebentar.
- Sajikan saat hangat lebih nikmat. Note : Bumbu bisa dihaluskan, yaitu ketumbar, bawang merah dan bawang putih.
Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu tempe bacem simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!