Anda sedang mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing. Soal nutrisi tetap terjaga dengan baik loh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Goreng menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay Goreng:
- Ambil 4 wortel-iris tipis serong
- Sediakan 1 bongkah kembang kol
- Siapkan 60 gram buncis-potong kira kira 2 cm
- Sediakan 2 ikat caisim
- Ambil 7 bakso sapi-iris tipulis
- Siapkan 7 fish cake-iris tipis
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm tepung maizena larutkan di 30 ml air
- Sediakan 2 sdm minyak zaitun
- Sediakan 1 sdm mentega
Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta.
Langkah-langkah membuat Capcay Goreng:
- Siapkan dan cuci bersih semua bahan
- Panaskan minyak dan mentega,tumis bakso dan fishcake hingga wangi. Tambahkan daun kol,aduk rata
- Masukkan wortel dan buncis, kemudian tambahkan saus tiram, garam,gula dan kaldu. Aduk rata lalu masukkan air maizena,masak sebentar.
- Terakhir tambahkan caisim,aduk dan koreksi rasa,jika sudah sesuai matikan kompor dan angkat
Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah. Mereka bisa saja menambahkan cumi, udang, kekian, rambak perut ikan, ati ayam, dan sebagainya tergantung dengan selera can cita […] Inilah cara membuat capcay goreng dengan cita rasa spesial dan mantap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
