Anda sedang mencari inspirasi resep tahu tempe bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Lihat juga resep Tahu dan tempe bacem enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe bacem, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu tempe bacem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu tempe bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu Tempe Bacem menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Tempe Bacem:
- Gunakan 1 papan tempe
- Gunakan 1 tahu putih
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 cm lengkuas geprek
- Siapkan 1 keping gula jawa sisir
- Gunakan 1 batang sere geprek
- Ambil 1 sdm kecap
- Gunakan Secukupnya kecap asin
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air untuk merebus
Nah ini resep cara membuatnya yang pas untuk para pemula yang ingin belajar membikinnya. Katanya kalo bikin baceman harus pake air kelapa ya?? Ini sy gak pake air kelapa juga udah enak kq😁 Yg pentingg gunakan api kecil saat merebus sambil dibolak-balik biar bumbunya meresap sempurna. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap.
Cara membuat Tahu Tempe Bacem:
- Potong tahu dan tempe sesuai selera (cuci tahu sebelumnya)
- Rebus tahu sebentar agar tidak mudah hancur
- Uleg semua bumbu halus masukkan dalam panci/wajan tambah air secukupnya masukkan semua bahan pelengkap masukkan tahu dan tempe rebus sampai air menyusut
- Goreng sebentar dg api kecil menggunakan minyak sedikit
Berikut selengkapnya resep tempe dan tahu bacem, dilansir dari SajianSedap. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang. Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis. Tahu bacem selain memiliki rasa yang enak juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Makanan ini sangat banyak digemari oleh semua orang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu tempe bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
