Sedang mencari ide resep tahu walik aci + mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu walik aci + mie yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Di namakan walik yang juga berarti terbalik karena cara membuat tahu walik ini memang dengan cara. Lihat juga resep Tahu Walik isi Ayam enak lainnya. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu walik aci + mie, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu walik aci + mie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu walik aci + mie yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu walik aci + mie memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu walik aci + mie:
- Sediakan 5 Tahu pong /tahu coklat ukuran kecil
- Sediakan 1 bungkus Mie instan rasa apapun sesuai selera
- Ambil Garam dan penyedap rasa
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 5 sdm tepung tapioka /kanji
- Gunakan Merica bubuk (aku skip)
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Minyak goreng
Jika ingin yang lebih spesial, tambahkan daging ayam, ikan, udang, atau sapi. Renyahnya Tahu Walik Aci ini bisa jadi kesukaan semua keluarga! Jangan lupa sajikan bersama sambal kecap atau cabai rawit ya supaya rasanya makin Goreng tahu walik aci di dalam minyak panas yang banyak dengan api sedang hingga matang. Balik tahu, sehingga bagian putihnya berada di luar.
Cara membuat Tahu walik aci + mie:
- Campurkan tepung terigu dan tapioka lalu beri air dengan kekentalan pas, tidak encer tidak kental. (maaf saya keenceran, nanti setelah mie masuk saya tambahkan lagi tepung)
- Rebus mie instan dan beri bumbunya. (abaikan cabe nya ya, sisa mie nya mau aku makan soalnya hehe)
- Masukkan mie ke dalam adonan tepung, lalu beri daun bawang yang dipotong kecil2, koreksi rasa jika kurang tambahkan garam dan penyedap rasa. (bisa juga tambah merica bubuk, kebetulan stok saya kosong)
- Potong tahu jadi segitiga.lalu balik tahunya (kalau mau besar gak usah dipotong, cuma beri jalan aja agar bisa dibalik)
- Beri isian secukupnya lalu goreng pakai wajan anti lengket ya atau teflon.
- Setelah kecoklatan angkat tiriskan, sajikan. Hmmm mantul, kriuk diluar,,, enggak keras, kenyal didalam. Wajib dicoba moms.
Campur tepung sagu, daging ayam, kaldu jamur, garam, merica, dan bawang putih. Resep Tahu Walik Aci Crispy Renyah Khas Banyuwangi Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Tahu walik atau tahu kwalik Fah Umi Yasmin menyebut makanan tahu ini dan ada juga yang menamai jajanan ini tahu walek garing yang katanya khas Banyuwangi, Jawa Timur (JATIM). Tahu Walik, kalau nggak salah ini merupakan salah satu kuliner terkenal dari Banyuwangi, Jawa Timur, koreksi kalo salah yaa. Punya tahu pong di rumah tapi bingung mau dibuat apa?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu walik aci + mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
