Sedang mencari ide resep botok tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal botok tahu tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok tahu tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan botok tahu tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kali ini kita coba membuat botok tahu. Baca juga: Resep Botok Tempe, Makanan yang Murah, Lezat, dan. Resep Botok Tahu Tempe - Botok adalah jenis masakan rumah tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, ikan teri, udang, kelapa parut, beluntas, simbukan, jamur, dll yang dibungkus dengan daun pisang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat botok tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Botok tahu tempe memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Botok tahu tempe:
- Ambil 2 buah tempe
- Ambil 1 buah tahu ukuran besar
- Gunakan 1/4 kelapa muda parut
- Ambil 1 tangkai daun bawang
- Siapkan 10 cabai rawit
- Gunakan Secukupnya daun pisang
- Gunakan Tusuk gigi
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 6 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 5 cabai besar
- Ambil Sedikit kencur
- Siapkan 2 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 1/2 sendok teh ketumbar
- Siapkan Garam gula
Resep cara membuat botok, umumnya memakai isian tahu tempe dan teri. Rasa rempah yang khas, benar-benar membuat makanan ini istimewa. Meski sekarang jarang yang jual, tapi kamu bisa buat sendiri di rumah. Botok adalah sebutan dalam bahasa Jawa untuk beberapa makanan yang dimasak dengan cara meleburkan seperti tempe, tahu dan lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Botok tahu tempe:
- Kukus tahu tempe kurang lebih 10 menit.kalau sdh matang angkat dan potong dadu ya.masukkan wadah
- Campur kelapa parut dan bumbu halus lalu masukkan di wadah tahu tempe td aduk rata sambil incip ya rasanya dan jangan lupa masukkan rajangan daun bawang.kalau dirasa udah pas siapkan daun pisang yg sdh di sobek2 utk botok
- Panaskan kukusan dulu ya bunda.sambil proses botok,Tuang adonan secukupnya di atas daun..lalu taruh 1 cabe rawit di atasnya.bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi.
- Kukus selama 25 menit.angkat sajikan selagi hangat…mudah kan bunda buatnya.selamat memasakš¤
Tempe merupakan bahan pangan yang terbuat dari olahan kedelai, yang mana kaya akan kandungan gizi. Jika dilihat dari bentuknya memang tempe ini terbilang sederhana namun jika memakannya setelah dimasak, dijamin Anda. Botok tempe petai cina paling enak jika di kukus dengan daun pisang. Cara membuat botok tempe cukup mudah. Bahan bahan botok petai cina yakni : petai cina, tahu kulit, tempe, dan ikan teri sudah cukup lengkap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat botok tahu tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!