Lagi mencari inspirasi resep tempe tahu bacem diet yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe tahu bacem diet yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe tahu bacem diet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tempe tahu bacem diet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Tahu tempe bacem (menu diet) Wah wah. Setelah lebaran sepertinya bb melonjak naik. Kedepannya sepertinya mau clean eating dulu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tempe tahu bacem diet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tempe tahu bacem diet memakai 13 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tempe tahu bacem diet:
- Gunakan 1 papan kecil tempe potong sesuai selera
- Siapkan 3 buah tahu potong sesuai selera
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 5 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar sangrai
- Sediakan Bumbu pelengkap
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Ambil 1 buah lengkuas uk sedang geprek
- Gunakan 1 sdm totole/kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt garam diet
- Gunakan 2 sdm gula aren asli
Umumnya bahan pangan yang dimasak bacem adalah tempe dan tahu. Bumbu khas yang digunakan untuk memasak bumbu bacem adalah gula merah dan garam. Tanpa disadari mengolah panganan dengan dibacem merupakan salah satu cara pengawetan secara alami lho! Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini.
Langkah-langkah membuat Tempe tahu bacem diet:
- Haluskan bumbu.lalu tuang kewajan yang sudah dipanaskan tambahkan lemgkuas dan daun salam.masukan potongan tahu dan tempe tambahkan air,gula,garam dan kaldu jamur.masak sampai air menyusut dan kering.nikmati dengan nasi merah dan lauk pelengkap untuk menu diet
Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja juga nikmat! Tahu Tempeh Bacem What is bacem? Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh) in salt, sugar, spices, and herbs in a covered pot until the simmering liquid is reduced and the seasonings are fully absorbed. This cooking technique originates in Central Java, and nowadays very common throughout the entire island of Java.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tempe tahu bacem diet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
