Lagi mencari ide resep tahu genjrot yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu genjrot yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu genjrot, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu genjrot yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot. Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu genjrot yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu genjrot menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu genjrot:
- Sediakan 3 buah tahu goreng
- Sediakan 4 mata asem jawa
- Sediakan 2 sdt gula jawa sisir
- Sediakan 100 ml air
- Ambil Bumbu yang diulek kasar :
- Siapkan 3 cabe rawit merah
- Sediakan 2 buah bawang merah
- Ambil Garam
Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. CAROLUS gading Serpong Tangerang Tahu Gejrot Bang. Aneka Resep Tahu Gejrot Asli Dan Cara Membuah Kuah Tahu Gejrot Spesial Khas Cirebon dan Bisa menggunakan tahu putih goreng atau tahu sumedang. Tahu gejrot adalah salah satu kudapan.
Cara membuat Tahu genjrot:
- Masak air, asam jawa dan gula merah, hingga mendidih dan gula larut, matikan api, diamkan hingga uap panasnya hilang.Siapkan bumbu dan ulek kasar
- Tuang sebagian air gula asem tadi sambil disaring lalu aduk rata.Siapkan tahu dan potong2 tahu.
- Kemudian tuang bumbunya keatas potongan tahu, lalu tuang sebagian sisa air gula asem tadi sambil disaring, aduk rata dan cicipi. Tahu pong siap dinikmati.
Tahu gejrot banyak kita jumpai berjualan entah di halaman depan sekolah atau pun di restoran-restoran Indonesia. Lihat juga resep Risol dan Tahu Gejrot enak lainnya. Bahkan tahu gejrot yang dibeli random saja di abang-abang yang lewat di kampung juga sudah enak. Khasiat.co.id - Tahu gejrot merupakan salah satu makanan tradisional khas Indonesia yang sangatlah terkenal karena rasanya yang nikmat. Makanan ini telah dibuat dari tahu yang diberikan beberapa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu genjrot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
