Sedang mencari ide resep tahu genjrot yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu genjrot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot. Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu genjrot, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu genjrot yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu genjrot sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Genjrot memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Genjrot:
- Sediakan 1 Bks tahu,,goreng belah 2 (me: 1/2 Bks)
- Siapkan bahan kuah:
- Ambil 100 gram gula merah
- Siapkan 1/2 Bks asem ukuran kecil
- Siapkan garam,gula
- Siapkan 300 mili air
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil bahan sambal :
- Gunakan 15 biji cabe rawit (me: 4 biji)
- Sediakan 7 buah bawang merah (me: 5)
- Gunakan 1 sdm bawang putih goreng
- Ambil 2 sdm minyak panas
Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. CAROLUS gading Serpong Tangerang Tahu Gejrot Bang. Aneka Resep Tahu Gejrot Asli Dan Cara Membuah Kuah Tahu Gejrot Spesial Khas Cirebon dan Bisa menggunakan tahu putih goreng atau tahu sumedang. Tahu gejrot adalah salah satu kudapan.
Cara membuat Tahu Genjrot:
- Potong2 tahu goreng dan tata di piring saji,,sisihkan
- Membuat kuah:campur semua bahan kuah,,masak sampai mendidih,,angkat,,dinginkan lalu saring
- Bahan sambal : uleg2 kasar semua lalu siram dengan minyak panas
- Campur bahan sambal dengan bahan kuah,,aduk rata lalu siram di atas tahu dan tahu Genjrot siap di santap
Tahu gejrot banyak kita jumpai berjualan entah di halaman depan sekolah atau pun di restoran-restoran Indonesia. Lihat juga resep Risol dan Tahu Gejrot enak lainnya. Bahkan tahu gejrot yang dibeli random saja di abang-abang yang lewat di kampung juga sudah enak. Khasiat.co.id - Tahu gejrot merupakan salah satu makanan tradisional khas Indonesia yang sangatlah terkenal karena rasanya yang nikmat. Makanan ini telah dibuat dari tahu yang diberikan beberapa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu genjrot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
