Sedang mencari inspirasi resep tahu genjrot krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu genjrot krispi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu genjrot krispi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu genjrot krispi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Haiiiiiiii Hari ini aku bikin tahu crispy. Hmmm ini kriuk bgt dan enak bgt buat cemilan bareng keluarga. Kalo kalian pengen tau gmn cara aku bikinnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu genjrot krispi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Genjrot Krispi memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Genjrot Krispi:
- Ambil 5 pcs tahu pong, potong bagi 4 bagian
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 buah cabe merah keriting
- Siapkan 4 buah cabe rawit hijau
- Ambil Garam
- Siapkan Bahan lapisan tahu
- Ambil 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka
- Sediakan Garam
- Siapkan Lada
- Sediakan Bahan Saus
- Gunakan 300 ml air
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm gula jawa
- Ambil 3 sdm air asam jawa
- Sediakan 1/2 sdm kecap asin
- Gunakan Garam
- Sediakan Lada
- Siapkan Bumbu halus
Tapi karena ud terlanjut matang ya. Tahu jadi salah satu kudapan yang disukai masyarakat Indonesia. Tahu bisa dijadikan pelengkap hidangan sayuran, atau gorengan. Nah, bagaimana kalau membuat tahu pletok atau tahu aci khas Tegal, Jawa Tengah.
Cara membuat Tahu Genjrot Krispi:
- Siapkan semua bahan, lalu uleg kasar bawang putih, bawang merah, cabe rawit hijau, cabe merah keriting
- Tahu yang sudah dipotong menjadi 4 bagian, di masukan ke dalam adonan lapisan tahu. Lalu goreng hingga kering
- Rebus air, setelah hampir mendidih masukkan gula jawa, air asam jawa, kecap manis, dan bumbu halus. Aduk - aduk dan cek rasa disesuaikan. Setelah mendidih dan air agak menyusut, matikan.
- Sajikan dengan menuangkan saus ke atas tahu. Beri daun bawang diatasnya
Makanan ini krispi di luar dan kenyal di dalam, tentu rasanya juga enak. Lihat juga resep Tahu Gejrot Crispy enak lainnya.. Alhasil kriuknya ga nempel di tahu walaupun ada yang krispi dikit. Tapi karena ud terlanjut matang ya uda deh dimodif jadi tahu g. Tahu genjrot adalah cemilan khas Bandung yang sudah cukup popular.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Genjrot Krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
