Lagi mencari ide resep mie ayam jamur tahu ala bumbu rempah nusantara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur tahu ala bumbu rempah nusantara yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur tahu ala bumbu rempah nusantara, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur tahu ala bumbu rempah nusantara enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Cara membuat minyak rempah dan bumbu tabur yang digunakan untuk membuat mie ayam seperti yang digunakan oleh pedagang kaki lima,dengan bahan-bahan bumbu. Kalau untuk rasa, mie ayam bumbu kuning ini sama dengan rasa mie ayam pada umumnya ya. Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam jamur tahu ala bumbu rempah nusantara yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur Tahu ala Bumbu Rempah Nusantara menggunakan 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Jamur Tahu ala Bumbu Rempah Nusantara:
- Siapkan 1 bungkus mie keriting (isi 10)
- Ambil 200 gram Jamur merang atau jamur kancing
- Siapkan 1 buah Tahu Putih Besar
- Ambil 2 sendok makan kecap asin
- Gunakan 2 sendok makan kecap ikan
- Ambil 2 sendok makan kecap manis
- Gunakan 1 sendok teh lada bubuk
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Gunakan 1 bungkus bumbu nasi goreng jamur shitake
Mie Aceh memiliki rasa yang sangat khas karena terbuat dari banyak rempah yang menghasilkan rasa dominan pedas. Untuk topping banyak jenisnya, ada kepiting, jamur, cumi, udang, dan juga daging. Disebut mie lendir lantaran kuahnya terbuat dari bumbu kacang yang kental. Karena menggunakan bumbu rempah yang komplit, saat masak topping ayam kecapnya masyaa Allah wanginya semerbak sekali bun.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur Tahu ala Bumbu Rempah Nusantara:
- Cuci jamur dan tahu, lalu potong jamur sesuai selera serta potong dadu tahu putih
- Tumis bumbu komplit jamur shitake
- Masukan tahu dan jamur aduk-aduk lalu masukan kecap asin, kecap ikan, kecap manis dan lada bubuk
- Beri sedikit air lalu aduk-aduk kembali, tunggu bumbu meresap kemudian masukan daun bawang yang sudah di iris.
- Tunggu hingga menyusut lalu angkat
- Siapka mangkok, beli kecap asin, bumbu nasi goreng jamur shitake 1 sendok teh, aduk2
- Siapkan air dan tunggu mendidih, rebus mie ayam sebentar lalu tiriskan, angkat taro di mangkok aduk-aduk
- Beri toping jamur tahu, daun bawang serta bawang goreng
Asli dengan membuat sendiri mie ayam makannya jadi lebih puas, sehat, dan tentunya lebih higienis dibanding dengan membelinya di luaran. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka Cara membuat kuah: - Rebus kaldu ayam sampai mendidih, bumbui dengan garam, lada bubuk Cara membuat ayam jamur: - Tumis bawang putih sampai harum, masukkan potongan ayam aduk sampai. Paduan banyak rempah-rempah dan kecap manis membuat semakin maknyuss. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam, kecilkan api, aduk-aduk. Nasi Tim Beras Merah Ayam Jamur Ala Bango Light.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur tahu ala bumbu rempah nusantara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
