Anda sedang mencari ide resep mie tahu kuah petis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tahu kuah petis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tahu kuah petis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie tahu kuah petis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sayur bening oyong mi tahu sosis sawi enak lainnya. Halooo semua apa kabar Semoga kita semua selalu diberi kesehatan ya aamiin,,, Di vidio aku kali ini aku lg buat masakan yang bahan dasarnya tahu sama toge. Kuah petis untuk lontong mie ini memiliki ciri-ciri berwarna hitam kecoklatan, adapun proses cara pembuatannya sangat sederhana yakni bawang putih Untuk seporsi lontong mi ini biasanya berisi irisan lontong, mie kuning, tauge rebus, irisan tahu goreng, bawang goreng dan udang goreng.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie tahu kuah petis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Tahu Kuah Petis menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Tahu Kuah Petis:
- Ambil 1 bks mie telur kering
- Gunakan 10 buah tahu kuning
- Sediakan 150 gr toge
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 3 sdm udang rebon
- Gunakan 1 sdm petis udang
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya garam, lada bubuk dan gula pasir
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Gunakan Secukupnya seledri, iris-iris
- Sediakan Secukupnya timun iris-iris
Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel. Lontong, tahu goreng, mie kuning, petis di sajikan di piring, kemudian tinggal tambahkan touge sama udang papai goreng dan bawang goreng diatasnya. Menu Lontong Mie Petis Udang adalah menu yang pas kala senja bersama keluarga atau saat ada acara kumpul bersama keluarga. berikut resep.
Langkah-langkah membuat Mie Tahu Kuah Petis:
- Rebus mie kering dalam air mendidih hingga lunak. Angkat dan tiriskan.
- Goreng tahu hingga setengah kering. Sisihkan.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan pula udang rebon dan rempah daunnya. Tumis hingga wangi.
- Tambahkan air secukupnya pada tumisan dan masukkan pula petisnya. Aduk rata. Seasoning dengan garam, gula dan merica. Test rasanya.
- Biarkan mendidih lagi. Kemudian masukkan toge dan daun bawang ke dalam kuah yang sedang direbus. Segera matikan api.
- Cara penyajiannya: tata mie, tahu goreng pada mangkok. Siram kuah beserta togenya ke atas mie. Tambahkan irisan seledri dan timun. Siap disantap!
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Resep bumbu mie ayam yang satu ini agak beda, soalnya menggunakan kuah wijen. Pernahkah anda mecoba mie pelangi?, atau anda pernah mencicipi mie pelangi?. Apakah anda tahu cara membuat mie pelangi?. Cetak mie nya dan taburkan sagu diatasnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Tahu Kuah Petis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
