Sedang mencari ide resep botok tahu teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal botok tahu teri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari botok tahu teri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan botok tahu teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat botok tahu teri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Botok Tahu Teri memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Botok Tahu Teri:
- Ambil 150 gr kelapa parut
- Ambil 6 tahu putih (kotak kecil)
- Siapkan 100 gr teri Medan
- Gunakan secukupnya Daun kemangi, daun salam
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan secukupnya Daun pisang
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Ambil 4 buah bawang putih
- Ambil 5 cabe merah besar
- Sediakan secukupnya Ketumbar, lada, garam, gula
Langkah-langkah membuat Botok Tahu Teri:
- Hancurkan tahu dengan garpu. Sangrai kelapa sebentar.
- Campur semua bahan (tahu, bumbu halus, teri Medan, daun kemangi, daun salam, telur)
- Letakan adonan dalam daun pisang (2-3 sendok), bentuk seperti pepes. Kukus selama 20 menit
- Botok bisa di panggang / di bakar dahulu sebelum di makan agar terasa aroma yang lebih nikmat. Selamat menikmati
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat botok tahu teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
