Sedang mencari ide resep pepes tahu pete kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu pete kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Enak, gampang pula, bahan mentah tinggal dicampur. Yang PR sih nyari daun pisangnya, terutama di kota besar 🙃 Resep Pepes Tahu Enak Kemangi Bahan bahan Resep Pepes Tahu Kemangi Enak. Hancurkan tahu sampai halus (bisa menggunakan tangan atau alat lainnya).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu pete kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu pete kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes tahu pete kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Tahu Pete Kemangi menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Tahu Pete Kemangi:
- Gunakan 10 tahu
- Siapkan Kemangi
- Gunakan Pete
- Siapkan Daun pisang
- Ambil Lidi buat penusuk daun
- Ambil Bahan halus
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 cabai kecil
- Sediakan 2 cabai merah besar
- Ambil 1 ruas lengkuas ukuran sedang
- Ambil 2 biji kemiri
- Gunakan Kunir (sejempol)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 tomat
- Ambil Garam
- Gunakan Lada
- Gunakan Totole (kaldu jamur)
Hidangan pepes berbagai bahan ini tidak kalah lezat dan menyehatkan. Bagi yang tertarik, Anda bisa mencoba beberapa resep pepes berbagai bahan, dan membuat kreasi sendiri dengan menambahkan bahan-bahan yang ada di dapur. Setelah bumbu halus, masukkan tahu dan haluskan. Campurkan bumbu dan tahu yang telah dhaluskan.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tahu Pete Kemangi:
- Haluskan bumbu bumbu, bawang putih bawang merah,kunir, kemiri, lengkuas, daun jeruk, cabai kecil, cabai besar, tomat
- Haluskan tahu hingga rata, dan masukkan bumbu tadi kedalam tahu, beri kemangi dan pete, aduk hingga tercampur semua
- Setelah itu, beri garam lada dan totole, icipi tahu apakah rasa sudah pas, jika sudah taruh tahu diatas daun pisang dan di tusuk pinggirnya dengan lidi
- Proses selanjutnya mengkukus tahu yang sudah di bungkus daun pisang selama kuang lebih 25 menit
- Jika tahu sduah matang, panggang tahu di teflon /bakar, agar aromanya lebih wangi mantab dan enak 👌 selamat mencoba :)
Lakukan pada adonan yang masih tersisa. Angkat dan sajikan selagi masih hangat. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu Pete Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!