Lagi mencari ide resep gulai cumi isi tahu petai yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai cumi isi tahu petai yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Gulai adalah makanan khas Indonesia yang bersaus gurih pedas (seperti kari). Saus ini memiliki konsistensi yang kental dengan warna kekuningan karena. Gulai is an Indonesian food containing spicy sauce (curry-like).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai cumi isi tahu petai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai cumi isi tahu petai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai cumi isi tahu petai yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu Petai menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Cumi Isi Tahu Petai:
- Ambil 500 gram cumi ukuran besar, (Bersihkan cumi-cumi)
- Sediakan 1 sdt air jeruk
- Ambil 4 buah tahu ukuran kecil dan haluskan
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1 papan petai
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai, memarkan
- Siapkan secukupnya Garam, gula penyedap rasa, merica
- Ambil Minyak secukupnya untuk menumis
- Gunakan 500 ml santan dengan kekentalan sedang
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan Seruas lengkuas
- Ambil 3 cm kunyit
- Siapkan 1/4 sdt jinten
Dibuat gulai dengan bumbu-bumbu yang meresap, rasanya endeus banget! Pasang kepalanya kembali dan kunci dengan menyematkan tusuk gigi atau tusuk sate. Gulai Cumi Pedas - Resep Gulai Cumi Padang Asli Pagi ini, sahabat Puan saya ingin berbagi resep membuat gulai cumi isi tahu ala padang nih!
Langkah-langkah membuat Gulai Cumi Isi Tahu Petai:
- Lumuri cumi dengan air jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 10 menit.
- Aduk rata tahu yang sudah dihaluskan dengan telur, tambahkan garam, gula, merica, penyedap rasa, aduk sampai rata.
- Masukkan adonan tahu ke dalam cumi. Tempelkan kepala di badan cumi. Semat dengan lidi. Sisihkan.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk sampai harum.
- Masukkan cumi, petai aduk rata. Tuang santan. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Masak sampai matang dan kental. Tes rasa
- Apabila rasa sudah pas dan mengental angkat dan sajikan.. kalo ingin peda bisa ditambah lagi cabenya
Ga usah Kawatir bakal ribet, caranya simple banget kok, yuk. Cara membuat Gulai Cumi Isi Tahu Bandung: Bersihkan cumi, buang tinta dan kotorannya lalu beri perasan jeruk nipis. Masukan campuran tahu dan kepala cumi ke dalam badan cumi, jangan terlalu penuh. Resep Gulai Cumi Padang Gulai Cumi Isi Tahu Telur Resep Cumi Bunting Gulai Cumi. Resep Gulai Toco Buncis Khas Dapur Uni Et.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Cumi Isi Tahu Petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
