Sundubu jjigae 순두부 찌개 (sup tahu ala korea)
Sundubu jjigae 순두부 찌개 (sup tahu ala korea)

Anda sedang mencari ide resep sundubu jjigae 순두부 찌개 (sup tahu ala korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sundubu jjigae 순두부 찌개 (sup tahu ala korea) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sundubu-jjigae (순두부찌개, -豆腐–) or soft tofu stew is a jjigae (찌개, Korean stew) in Korean cuisine. The dish is made with freshly curdled soft tofu (which has not been strained and pressed), vegetables, sometimes mushrooms, onion, optional seafood. Sundubu Jjigae is Korean stew made with soft (uncurdled) tofu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sundubu jjigae 순두부 찌개 (sup tahu ala korea), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sundubu jjigae 순두부 찌개 (sup tahu ala korea) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sundubu jjigae 순두부 찌개 (sup tahu ala korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sundubu jjigae 순두부 찌개 (sup tahu ala korea) menggunakan 17 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sundubu jjigae 순두부 찌개 (sup tahu ala korea):
  1. Sediakan 2 buah tahu potong2
  2. Ambil 1 genggam tauge buang ekornya (aku ganti sawi putih)
  3. Sediakan 3 lembar kol iris kasar
  4. Gunakan secukupnya gula,garam,penyedap
  5. Gunakan 1 buah bawang bombay iris
  6. Sediakan 1 batang daun bawang iris halus
  7. Ambil 1 buah telur ayam
  8. Siapkan 1 sdm air perasan jeruk nipis
  9. Sediakan 2 sdm cabe merah bubuk
  10. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  11. Sediakan 1 liter air
  12. Siapkan bumbu halus👇
  13. Ambil 3 buah bawang merah
  14. Ambil 1 buah tomat
  15. Siapkan 2 siung bawang putih
  16. Siapkan 3 buah cabe merah kriting
  17. Siapkan 5 buah cabe rawit merah

Sup tahu ini jadi pendamping menu ala Korea hari ini di keluarga kami. Edisi koriya koriyaan, sundubu jjigae alias sup tahu pedas😋 Cocok buat variasi makan siang biar ngga bosen. Bahan dan bumbunya yg sederhana aja nih ga pakai gochujang, nemu resep mama Al. Basically, sundubu jjigae is a simple spicy stew made with soft uncoagulated tofu.

Langkah-langkah membuat Sundubu jjigae 순두부 찌개 (sup tahu ala korea):
  1. Tumis bumbu halus hingga harum,beri air biarkan mendidih,masukan tahu dan bahan lainnya kecuali telur,bawang bombay dan daun bawang,beri perasan air jeruk nipis
  2. Tes rasanya yah,jika sdh oke masukan telur masak sbntr hingga telur matang lalu masukan bawang bombay dan daun bawang,aduk sbntr,matikan kompor,tuang di mangkuk saji,taburi dgn irisan daun bawang 😊

This tofu is produced without being pressed fully to remove the water, thus forming the block that is known as soft tofu in the United States. Tofu by nature is one of the food world's blank canvases, with no dominant. Sundubu jjigae is a variety of traditional Korean stews. Besides numerous other ingredients, the foundation of sundubu is uncurdled tofu. Since the tofu is not strained, its consistency is not firm, but rather soft and silky. 순두부 찌개, SunDuBu JjiGae.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sundubu jjigae 순두부 찌개 (sup tahu ala korea) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!