Anda sedang mencari ide resep sop tahu ala korea || 수프 알다.… sundubu jjigae yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop tahu ala korea || 수프 알다.… sundubu jjigae yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop tahu ala korea Anda bisa menyiapkan Sop Tahu ala Korea || 수프 알다.… Sundubu JJigae memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Tahu ala Korea || 수프 알다.… Sundubu JJigae:
- Gunakan 1 buah Tahu putih. Potong kotak kecil (sesuai selera ya)
- Siapkan 1 genggam. Tauge
- Sediakan 1 bongkol Sawi putih uk.kecil
- Sediakan 1 butir Telur (saya skip)
- Siapkan 1 siung Bawang bombay. Iris panjang (sy gak pake)
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis
- Ambil 2 batang Daun bawang,iris-+2cm
- Siapkan secukupnya Bubuk cabe (saya skip)
- Sediakan secukupnya Gula, garam
- Siapkan 2 sdm Minyak goreng utk tumis
- Sediakan 700 ml Air
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 2 buah Cabe merah besar
- Sediakan 2 buah Cabe rawit merah
- Gunakan 6 butir Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 1 1/2 buah Tomat merah uk.kecil
Cara membuat Sop Tahu ala Korea || 수프 알다.… Sundubu JJigae:
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai matang. Lalu tuang air. Aduk rata lalu masak sampai mendidih.
- Masukkan tahu.. masak sebentar agak mendidih (jangan di aduk2 nanti tahu bisa hancur) lalu masukkan sayuran sawi + taoge aduk rata pelan pelan. Masak sampai matang. Beri gula + garam. Tes rasa… lalu masukkan daun bawang. Menjelang diangkat beri perasan jeruk nipis. Aduk rata sebentar.
- Pindahkan piring saji…
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
