Sedang mencari ide resep botok luntas tahu tempe teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok luntas tahu tempe teri yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok luntas tahu tempe teri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan botok luntas tahu tempe teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat botok luntas tahu tempe teri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Botok Luntas Tahu Tempe Teri menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Botok Luntas Tahu Tempe Teri:
- Sediakan Daun Luntas
- Ambil Tahu
- Siapkan Tempe
- Ambil Teri
- Gunakan 1 Cabe merah iris tipis
- Gunakan Daun pisang
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 9 buah cabe rawit
- Ambil 2 buah cabe merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan Seruas laos
- Gunakan Seruas kencur
- Ambil secukupnya Gula merah
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Ambil secukupnya Ketumbar bubuk
Cara membuat Botok Luntas Tahu Tempe Teri:
- Rebus sebentar daun luntas dengan garam, setelah layu tiriskan dan peras airnya, lalu cacah halus sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu halus, lalu campur semua bahan jadi satu, campur sampai merata, saat membumbui coba dirasakan sedikit lebih baik agak asin sedikit, karna saat dikukus rasa asinnya akan sedikit memudar lalu bungkus dengan daun pisang yang telah di layukan
- Kukus dalam panci selama 30 menit
- Setelah itu angkat letakkan di piring saji, siap disantap dengan nasi hangat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Botok Luntas Tahu Tempe Teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
