Sedang mencari inspirasi resep sundubu jjigae (sup tahu pedas ala korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sundubu jjigae (sup tahu pedas ala korea) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sundubu-jjigae (순두부찌개, -豆腐–) or soft tofu stew is a jjigae (찌개, Korean stew) in Korean cuisine. The dish is made with freshly curdled soft tofu (which has not been strained and pressed), vegetables, sometimes mushrooms, onion, optional seafood. Ini hari pertama saya untuk upload video di you tube.tujuannya cuma mau sharing aja, menyalurkan hobbi masak, berbagi informasi apapapun.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sundubu jjigae (sup tahu pedas ala korea), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sundubu jjigae (sup tahu pedas ala korea) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sundubu jjigae (sup tahu pedas ala korea) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sundubu jjigae (sup tahu pedas ala korea) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sundubu jjigae (sup tahu pedas ala korea):
- Gunakan 5 buah tahu kuning potong kotak
- Siapkan 1/2 bagian sawi putih iris iris
- Ambil 4 buah tomat hijau potong potong
- Sediakan 2 batang daun bawang potong potong
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 2 sdm saus sambal
- Ambil 3 sdm air jeruk nipis
- Ambil 3 gelas air
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
Sundubu - Spicy Korean Soft Tofu Stew. It's has to be my favorite dish to eat when I'm craving that Korean spice! At Incheon International Airport - you'll see many Koreans that have returned home from abroad, lining up to order a sizzling pot of Soondubu - in hopes to get their digestion back on. Sundubu jjigae is a variety of traditional Korean stews.
Langkah-langkah membuat Sundubu jjigae (sup tahu pedas ala korea):
- Siapkan bahan bahan. Tumis bumbu halus hingga wangi masukkan tomat tumis sebentar lalu tambahkan air biarkan hingga mendidih
- Masukkan berturut turut tahu dan sawi putih beri bumbu garam, gula dan saus sambal cicipi sudah mantap rasanya, tunggu hingga mendidih biarkan sebentar
- Kemuadian masukkan telur sambil diaduk aduk hingga berbulir setelah mendidih masukkan daun bawang. Angkat sajikan.
- Enak dimakan saat masih hangat plus nasi hangat hmmm nyam.. nyam…
Besides numerous other ingredients, the foundation of sundubu is uncurdled tofu. Edisi koriya koriyaan, sundubu jjigae alias sup tahu pedas😋 Cocok buat variasi makan siang biar ngga bosen. Bahan dan bumbunya yg sederhana aja nih ga pakai gochujang, nemu resep. Dried anchovies, dried kelp, eggs, garlic, green onion, hot pepper flakes, kimchi, korean radish, onion, pork, pork belly, salt, sesame oil, soft tofu, sugar, vegetable oil. Resep Sundubujjigae-Sup Tahu Pedas Ala Korea, Bisa Jadi Menu Sahur Praktis & Bergizi untuk Anak Kos (daumcdn).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sundubu jjigae (sup tahu pedas ala korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
