Lagi mencari ide resep tahu bulat kopong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bulat kopong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ciri tahu bulat kopong mengembang dan matang kalau sudah melayang atau mengambang di atas minyak wajan. Setelah matang, angkat dan letakkan di saringan supaya kelebihan minyaknya habis. Tahu bulat memang identik kopong di dalamnya, namun saat ini ada kreasi tahu bulat yang tidak kopong loh!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bulat kopong, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu bulat kopong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu bulat kopong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu bulat kopong memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu bulat kopong:
- Sediakan 8 buah tahu putih
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt baking soda
- Sediakan Bawang daun/ daun bawang / daun kucai (optional)
Tahu bulat memang sudah nggak asing didengar. Bahkan mungkin sudah banyak yang mencobanya. Lihat juga resep Tahu Goreng Kopong Homemade (Tahu Pong) enak lainnya. Resep cara membuat tahu bulat, hasilnya kopong mirip seperti yang pedagang jual.
Cara menyiapkan Tahu bulat kopong:
- Potong-potong bawang daun. Haluskan bawang merah dan putih, sisihkan
- Haluskan tahu menggunakan garpu atau ulekan.
- Peras tahu menggunakan kain bersih hingga airnya benar-benar habis. Peras sedikit demi sedikit supaya airnya lebih mudah tiris.
- Campur tahu yang sudah diperas dengan bumbu halus, garam, merica bubuk, telur, penyedap rasa, bawang daun, baking powder dan baking soda. Aduk hingga rata.
- Simpan di kulkas selama kurang lebih 30 menit supaya lebih padat.
- Setelah 30 menit atau lebih, bentuk adonan tahu bulat-bulat. Kemudian goreng dengan minyak panas.
- Setelah kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Hidangkan dengan cabai atau cocolan sesuai selera 😊
Setelah dibuat sebaiknya segera dikonsumsi, tahu bulat ini tidak bisa disimpan lama, jadi buat secukupnya ya. Cara membuat tahu bulat supaya mengembang sempurna dapat dilakukan dengan mudah karena berbagai tips pembuatannya. Cara Membuat Tahu Bulat Kopong dan Mengembang. Hancurkan tahu menggunakan ulekan hingga halus. Setelah itu, bungkus tahu dengan kain bersih kemudian peras airnya sebanyak mungkin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu bulat kopong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
