Anda sedang mencari inspirasi resep tahu teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu teri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu teri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu Teri memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Teri:
- Ambil 4 bh tahu ukuran sedang (potong2 kotak)
- Sediakan 75 gram atau segenggam teri kering
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Terasi
- Ambil 1 btg serai (memarkan)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt saus teriyaki
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada putih
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa (masako rasa sapi)
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Teri:
- Kupas bawang putih, haluskan bersama terasi, sisihkan
- Didihkan air, masukkan tahu tunggu sampai matang, angkat
- Panaskan wajan, tuang sedikit minyak tunggu sampai minyak panas masukkan bumbu yg telah di haluskan
- Masukkan teri kering, tumis sampai agak lunak, tambahkan saus teriyaki, daun jeruk dan serai tambahkan air
- Masukkan sawi putih, garam,lada, penyedap rasa, test rasa
- Angkat dan siap di sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
