Anda sedang mencari inspirasi resep botok jawa (lamtoro tahu tempe teri) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal botok jawa (lamtoro tahu tempe teri) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok jawa (lamtoro tahu tempe teri), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan botok jawa (lamtoro tahu tempe teri) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Botok with Shrimp, Lamtoro, Tofu and Tempe (Botok) enak lainnya. Botok lamtoro atau mlanding. foto: Instagram/@dapur_susmi. Botok adalah makanan khas Jawa yang terbuat awalnya dari ampas/bungkil kelapa yang sudah diambil sarinya (santan).
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah botok jawa (lamtoro tahu tempe teri) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Botok jawa (lamtoro tahu tempe teri) menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Botok jawa (lamtoro tahu tempe teri):
- Siapkan Segenggam lamtoro
- Sediakan 1/2 papan tempe
- Siapkan 8 buah tahu putih
- Sediakan 1 ons teri
- Sediakan Daun pisang
- Siapkan 1 ons Kelapa parut yang muda
- Siapkan Bumbu
- Ambil 4 buah cabe kriting
- Gunakan 4 Bawang merah (aku suka pakai daun nya)
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan Ketumbar (aku gak pakai)
- Ambil 3 cm Kencur
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Totole
Resep Botok Tahu Tempe Kemangi Lamtoro. Resep botok tempe lamtoro kemangi khas jawa. Botok tahu tempe merupakan resep masakan indonesia yang sudah berusia ratusan tahun. Masakan botok ini sangat terkenal di daerah jawa tengah maupun jawa timur.
Cara menyiapkan Botok jawa (lamtoro tahu tempe teri):
- Potong-potong menjadi kecil kecil tahu dan tempe. Sisihkan
- Belah teri jadi 2 untuk mengeluarkan kotoran nya. Dan cuci
- Cuci lamtoro yang sudah di kupas.
- Haluskan bumbu. Lalu campur semua bahan dan aduk hingga tercampur.
- Beri totole.dan koreksi rasa. Bungkus dengan daun pisang. Lalu sematkan
- Kukus selama 20-30 menit. Lalu angkat. Bothok siap di sajikan.
Di jawa botok banyak dijual di warung warung nasi atau kedai makanan dan biasanya dengan dibungkus oleh daun pisang. Tempe, teri, mlanding atau biasa disebut lamtoro, dan parutan kelapa, berpadu istimewa dengan bumbu-bumbunya. Dibungkus dengan daun pisang dan dimasak dengan cara mengukus, tentu semakin membuat aromanya menggiurkan. Resep Botok Mlanding Teri Botok Lamtoro Botok Petai Cina Masakan Tradisional Yang Enak. Resep Botok Tahu Tempe Kemangi Lamtoro.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan botok jawa (lamtoro tahu tempe teri) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
