Capcay goreng
Capcay goreng

Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay goreng menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay goreng:
  1. Siapkan Secukupnya​ bakso sapi
  2. Gunakan Secukupnya buncis
  3. Gunakan Secukupnya wortel
  4. Sediakan Secukupnya jamur kuping yg sudah d rebus
  5. Gunakan Secukupnya kol / kubis
  6. Siapkan Secukupnya bawang putih
  7. Gunakan 1 bongkol bombay
  8. Sediakan Secukupnya gula garam lada

Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga.

Cara menyiapkan Capcay goreng:
  1. Potong2 semua bahan, cuci bersih, tiriskan
  2. Cincang halus bawang putih, iris2 bombay, tumis hingga matang
  3. Masukkan buncis, wortel, kol, jamur kuping, bakso, gula, garam dan lada (cek rasa), masak hingga matang
  4. Sajikan dengan cinta ❤

Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah. Mereka bisa saja menambahkan cumi, udang, kekian, rambak perut ikan, ati ayam, dan sebagainya tergantung dengan selera can cita […] Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap. Lihat juga resep Capcay goreng Jogja enak lainnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!