Sedang mencari ide resep sup tahu pedas korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tahu pedas korea yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Salah satu masakan korea dengan berbahan tahu dan cabe. mudah membuatnya dan rasa pedasnya. Resep mudah Sundubu Jjigae halal, sup tahu pedas Korea. Sup Tahu Pedas Korea (sundubu jigae).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tahu pedas korea, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup tahu pedas korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup tahu pedas korea yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Tahu Pedas Korea memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Tahu Pedas Korea:
- Siapkan 6 kotak tahu kuning yg ga terlalu besar, potong dadu
- Siapkan Beberapa lembar sawi putih
- Siapkan 1/3 bonggol brokoli
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 10 buah bakso
- Gunakan 1/2 butir bawang bombay, iris memanjang
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan 1 helai daun bawang, iris serong
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 2 buah cabe merah
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Sediakan 1 siung bawang putih yg agak besar
- Sediakan 3 siung bawang merah
FaktualNews.co - Bagi yang suka makanan Korea Selatan, yang hangat-hangat dan pedas Sundubu jjigae atau sup tahu pedas? Tak perlu repot pergi ke restoral mahal. Cara buatnya gampang kok, tak masalah jika kamu nggak punya bumbu asli dari korea, karena pakai resep ini saja sudah enak kok. Sup khas Korea, sundubu jjigae bisa jadi pilihan.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Tahu Pedas Korea:
- Tumis bumbu halus dg sedikit minyak hingga harum.
- Masukkan bawang bombay, tumis sampai layu, lalu tambahkan air.
- Tambahkan telur, aduk-aduk sampai hancur.
- Masukkan tahu, sayuran dan bakso.
- Masukkan kaldu jamur saat sayuran sudah matang. Matikan kompor, tambahkan daun bawang.
Ada tahu hingga seafood komplet dalam isiannya. Hidangan Korea tak melulu daging panggang atau bibimbap, ada yang berkuah gurih dan pedas yaitu sundubu jjigae. Sajian ini berisi tahu lembut, potongan daging, mentimun, telur dan seafood. Sup dengan cita rasa asam pedas berisi egg tahu, jamur hioko, dan udang. Panaskan minyak yang banyak dalam wajan, goreng tahu hingga berkulit, angkat, tiriskan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup tahu pedas korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!