Capcay goreng
Capcay goreng

Lagi mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Capcay or cap cai is one of my favourite dishes. As you can basically use any left over vegetables in your fridge, I usually cook capcay at the end of the week. Clean up the fridge with less waste so the fridge ready for new groceries at the weekend.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay goreng menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay goreng:
  1. Siapkan Mcm2 sayuran kupas potong cuci brsih
  2. Gunakan Wortel,sawi,brokoli,jamur,sawi putih,babycorn
  3. Sediakan 5 bakso sapi potong2 tipis
  4. Gunakan 3 sosis sapi potong2
  5. Siapkan Daging ayam iris2 cuci nrsih
  6. Sediakan 2 siung bawang putih kupas cuci geprek
  7. Ambil Garam gula lada bubuk sckupx
  8. Ambil Maizena sckupx larutkan dgn air sbgai pengental
  9. Siapkan 1 sdt minyak wijen
  10. Gunakan 1 sdt saus tiram
  11. Ambil 1 sdt saus ikan
  12. Ambil 1 sdm saus tape.

Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing. Soal nutrisi tetap terjaga dengan baik loh. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.

Langkah-langkah menyiapkan Capcay goreng:
  1. Tumis bawang putih smpai harum..masukkan potongan daging ayam sosis bakso sapi..beri garam gula lada bubuk..aduk rata..
  2. Masukkan sayuran aduk2 rata beri saus tiram minyak wijen saus ikan dan saus tape..aduk rata..koreksi rasa kmudian masukkan larutan maizena sbgai pengental
  3. Matang angkat..siap disajikan skmt mncoba…

Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda. Tak butuh waktu lama untuk membuat seporsi menu capcay. Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!