Sedang mencari ide resep tauge ala korea π yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tauge ala korea π yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauge ala korea π, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tauge ala korea π enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tauge ala korea π yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tauge Ala Korea π menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tauge Ala Korea π:
- Sediakan 300 gr tauge
- Gunakan 3 petak Tahu di potong2 dadu
- Sediakan secukupnya Paprika merah
- Gunakan secukupnya Paprika hijau
- Siapkan 4 siung Bawang putih rajang halus
- Ambil Bawang bombay pakai 1/2 dari 1 buah rajang kasar
- Gunakan 2 btg Bawang prey rajang kasar
- Ambil 2 sdm Soy sauce (me, kikkoman)
- Ambil 2 sdt Fish sauce (me, oyster)
- Gunakan 2 sdm Sesame oil
- Siapkan secukupnya Sesame seed black & white
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 1 1/2 liter Air utk merebus tauge
Langkah-langkah menyiapkan Tauge Ala Korea π:
- Cuci bersih tauge nya dan kalo ada akar2 nya yg busuk di buangi lalu siapkan air dan masak sampai mendidih matikan api nya lalu masukkan tauge nya dan rendam selama 1 detik setelah tu angkat dan rendam di air dingin agar tdk terlalu matang sisih kan.
- Lalu panaskan minyak di wajan dan goreng tahu nya yg telah di potong2 setengah masak lalu angkat dan sisihkan dl.
- Kurangi minyak dari menggoreng nya, lalu tumiskan bawang bombay, bawang putih nya dan paprika nya.(asli nya bawang2an nya mentah. Paprika dan tahu saya tambshkan sendiri sbg pemanis nya)πsampai layu lalu angkat.
- Lalu tauge dan bawang2an nya serta paprika dan tahu nya satukan di wadah bersih dan beri soy sauce, fish sauce, bawang prey dan minyak wijen nya. Aduk2 sampai semua terxampur rata. Jgn lupa tes rasa nya.
- Lalu pindahkan ke piring saji dan taburi dgn wijen nya..dan nikmati bersama dgn nasi panas dan ikan asin..ππmantap rek.. Pokoq nya.. Mertua lewat pun ngk sadar..πapalg pake ikan asin.. Makin2 lah nambah nya..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tauge Ala Korea π yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!