Sedang mencari ide resep mie pedas ala korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie pedas ala korea yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie pedas ala korea, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie pedas ala korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie pedas ala korea yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Pedas Ala Korea memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Pedas Ala Korea:
- Sediakan 1 bks indomie jumbo
- Sediakan 5 buah sosis
- Siapkan 2 btr telur ayam kampung
- Siapkan 3 buah tahu
- Ambil 1 ikat sawi
- Gunakan 2 potong ayam potong
- Siapkan 4 buah kentang
- Siapkan 2 sdm tepung masizena
- Siapkan 4 sdm saos delmonte (sesuai selera)
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan Garam dan kaldu
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 4 butir Bawang putih
- Siapkan 2 potong Bawang pre
Cara menyiapkan Mie Pedas Ala Korea:
- Haluskan bawang putih dan potongΒ² bawang pre
- Panaskan minyak dalam wajan atau teflon dll
- Tumis bumbu halus hingga wangi dan tuangkan air sesuai selera
- Masukkan kentang dan tahu terlebih dahulu dan tunggu hingga kentang melunak
- Tambahkan sosis yang telah dipotong, ayam rebus, dan mie instan yang ditata dengan teratur
- Tambahkan garam, kaldu, saus dan kecap serta tutup wajan agar bumbu meresap
- Tambahkan sawi dan telur rebus
- Larutkan tepung maizena dengan sedikit air dan tuang pada masakan agar kuahnya lebih mengental (tutup kembali agar lebih sedap)
- Mie korea siap disantap di atas wajan dalam keadaan panasπ
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie pedas ala korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!