Sedang mencari ide resep balado tahu teri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado tahu teri yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado tahu teri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan balado tahu teri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Balado tahu udang, enaknya bikin lupa kenyang!!! Resep Masakan BALADO TAHU TERI, Masakan Sederhana Sehari - Hari, Masakan Indonesia, Resep Masakan Jawa, Resep Masakan Nusantara. Balado Telur Tahu Praktisss Sambal Balado Telur. .
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah balado tahu teri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado tahu teri memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Balado tahu teri:
- Gunakan Ikan teri (saya pakai teri yg kecil2/baby teri)
- Siapkan 5 buah tahu kuning
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 14 buah cabe merah
- Siapkan 6 buah cabe rawit merah
- Gunakan Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Balado Daging Kering, salah satu resep balado khas Minang yang disukai banyak orang. Biasa disebut dendeng balado, menu ini memadukan pedasnya sambal balado dan daging kering yang gurih renyah. Teri Medan petai balado terkenal dengan rasanya yang mantap. Balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis.
Cara membuat Balado tahu teri:
- Cuci bersih semua bahan kemudian haluskan bumbu
- Goreng terlebih dahulu tahu& ikan teri (jangan terlalu kering, jika sudah agak kekuningan angkat lalu tiriskan)
- Tumis bumbu halus lalu masukkan daun salam (boleh pake/tdk tergantung selera). Beri sedikit garam& kaldu jamur. Kemudian masukkan tahu & teri yg sudah digoreng tadi
- Biarkan sampai sekitar 5menit agar bumbu meresap. Setelah matang,angkat&sajikan
Berbeda dengan sambal lain yang hanya menggunakan cabe giling sebagai pendamping makanan dengan cara dicelup. Sebagai hidangan pendamping, terong balado selalu menjadi pilihan yang menggiurkan. Wangi terong dan sambal balado yang dimasak kini sudah tersebar ke seluruh rumah. Balado ayam tahu memang sering dijadikan sebagai menu dalam menjalankan bisnis kuliner. Rasanya yang enak dengan penyajian yang menggoda mampu menambah nafsu makan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado tahu teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
