Anda sedang mencari inspirasi resep capcay bakso dan daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay bakso dan daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay bakso dan daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay bakso dan daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Capcay Bakso dan Daging Sapi Stevany Maulidya Purwokerto, Jawa Tengah. Lihat juga resep Capcay Goreng Bakso Sapi enak lainnya. Hidangan cap cay dapat dibagi menjadi dua jenis yaitu cap cay kuah dan cap cay goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay bakso dan daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay Bakso dan Daging Sapi memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay Bakso dan Daging Sapi:
- Ambil 50 gr Daging sapi
- Sediakan 6 Butir baso
- Ambil Kol dipotong
- Sediakan Wortel dipotong
- Siapkan Kentang dipotong
- Ambil Sawi putih dipotong
- Ambil Sawi hijau dipotong
- Sediakan Bunga kol dipotong
- Gunakan 1 sdt Kecap manis
- Gunakan 1 sdt Saos sambal (Indofood)
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Sledri
- Gunakan 3 buah cabe rawit merah
- Gunakan 2 buah cabe rawit hijau
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah Tomat
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan Garam
- Ambil Merica
Supaya isinya nggak sayuran semua, kita bisa tambahkan dengan bakso dan daging sapi. Potong bakso ikan, hati ayam dan daging. Tumis duo bawang dengan margarin sampai harum Kemudian masukan daging, bakso ikan dan hati ayam. Setelah mendidih masukan sayuran, dan beri garam serta lada bubuk secukupnya.
Cara menyiapkan Capcay Bakso dan Daging Sapi:
- Rebus daging sapi terlebih dahulu selama 15 menit. Jika sudah matang, potong dadu lalu sisihkan
- Siapkan semua bahan sayuran, iris bawang merah, cabe rawit, daun bawang, dan seledri. Bakso Sapi dibelah menjadi 3 bagian. Haluskan bawang putih, garam dan merica.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak Goreng. Tumis irisan bawang merah, disusul dengan menumis bumbu halus hingga wangi. Masukan wortel, kentang dan bakso yg telah di iris dan beri sedikit air lalu tunggu hingga matang.
- Masukan kecap dan saos sambel. Tambahkan penyedap rasa secukupnya. Masukan potongan daging sapi, disusul dengan memasukan daun bawang seledri, tomat dan cabe rawit.
- Masukan sayuran daun yang telah dipotong, aduk dan tunggu hingga matang. Koreksi rasa kemudian sajikan
Terkait dengan daging sapi yang akan digunakan, maka perlu Mama ketahui bahwa biasanya khas dalam atau bagian lain yang sedikit berlemak. Cara membuat bakso daging sapi <p>Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan. Karena sangat populernya, dimanapun kita berada, rasanya tak sulit untuk menemukan bakso daging sapi yang yumi ini. Sayangnya, dengan anyaknya pemberitaan dimedia masa yang negatif tentang penjual bakso, tak sedikit orang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay bakso dan daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
