Lagi mencari inspirasi resep spicy braised tofu (두부조림 dubu jorim) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal spicy braised tofu (두부조림 dubu jorim) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spicy braised tofu (두부조림 dubu jorim), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan spicy braised tofu (두부조림 dubu jorim) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Today's recipe is dubu-jorim (spicy braised tofu). It's fresh tofu braised in a savory-spicy sauce and pan fried with caramelized onion, garlic, and green. Cooking oil, garlic, green onion, hot pepper flakes, onion, salt, sesame oil, soy sauce, sugar, toasted sesame seeds, tofu, water.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat spicy braised tofu (두부조림 dubu jorim) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat SPICY BRAISED TOFU (두부조림 DUBU JORIM) menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan SPICY BRAISED TOFU (두부조림 DUBU JORIM):
- Siapkan Bahan Utama
- Gunakan 3 kotak tahu putih
- Siapkan 1 Daun bawang besar
- Sediakan 1/2 bawang bombai
- Ambil wijen untuk taburan
- Gunakan Bumbu
- Ambil 6 sdm air putih
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Ambil 1/2 sdm gula
- Sediakan 1 siung bawang putih cincang
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm bubuk cabai
Dubu Jorim - Spicy Braised Tofu. This traditional korean braised tofu dish (Dubu Jorim) is best served cold - a little bit spicy, satisfyingly salty from soy sauce, and full of Basically it involves combining all of the ingredients for the marinade and pouring it over seared, pan-fried tofu, and then allowing it to chill out in the fridge. Easy tofu recipe that is good hot or cold. Great Korean side dish in lunchbox and with any Korean meal.
Langkah-langkah menyiapkan SPICY BRAISED TOFU (두부조림 DUBU JORIM):
- Potong panjang tahu menjadi 3 bagian sehingga tahu masih tebal tebal. potong memanjang dan tipis bawang bombai. potong lembut daun bawang. Dalam mangkuk, masukkan semua bahan bumbu aduk rata. Saya menggunakan bubuk cabai yang lembut bukan boncabai. Kebetulan di rumah ibu pernah mengeringkan beberapa kilogram cabai dan kemudian menghaluskannya sampai menjadi bubuk
- Siapkan teflon/ wajan anti lengket, beri sedikit minyak goreng tahu diatasnya. balik tahu, tidak perlu menggoreng sampai krispi cukup sampai berubah warna kecoklatan di beberapa bagian, sehingga tekstur lembut dan putih tahu masih terlihat.
- Setelah tahu siap, letakkan bawang bombai dan daun bawang yang telah dipotong diatas tahu. Siram dengan bumbu yang telah disiapkan. Masak dengan api kecil hingga cairan bumbu hampir habis. beri taburan wijen diatasnya.
- Siapkan nasi putih panas, letakkan beberapa potong tahu yang sudah selesai dimasak. Selamat menikmati ~
Dubu Jorim (두부조림) is a great Korean tofu recipe that is a very basic, common side dish found in Korean meals. It tastes great both warm and cold. Try this Spicy Braised Tofu (Dubu-jorim) recipe, or contribute your own. Everyone knows tofu is good for the body. Dubu Jorim ("Dubu" means tofu. "Jorim" means braising) gives a great flavour and a spicy kick to healthy tofu that could be somewhat dull to your taste buds.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan spicy braised tofu (두부조림 dubu jorim) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
