Lagi mencari inspirasi resep dubu bap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dubu bap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dubu bap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dubu bap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dubu bap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Dubu Bap menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dubu Bap:
- Siapkan 4 buah tahu putih
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan Secukupnya nasi hangat
- Gunakan Bahan Saus:
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm daun bawang rajang
- Ambil 1 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 1/2 sdm minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdm biji wijen
- Siapkan 1/2 sdm cabai bubuk
Langkah-langkah membuat Dubu Bap:
- Potong tahu berbentuk segitiga
- Lalu balur dengan tepung terigu
- Panaskan sedikit minyak di atas teflon, lalu masak tahu hingga kecoklatan sambil dibolak-balik, masak hingga tahu matang.
- Angkat tahu, biarkan agak dingin lalu kerat bagian tengah tahu. Isi semua potongan tahu dengan nasi hangat.
- Selanjutnya buat sausnya. Campur kecap asin, daun bawang, bawang putih, minyak wijen, biji wijen dan juga cabai bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
- Lalu bubuhi saus di atas tahu yang telah diisi dengan nasi sebelumnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dubu Bap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
