Lagi mencari ide resep capcay goreng kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng kuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng kuah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Capcay Goreng Kuah Risa_Kitchen Jakarta Pusat. Resep capcay enak ini dibuat dengan perpaduan capcay goreng dan kuah. Jadi tampilan yang dihidangkan adalah capcay tidak terlalu kering namun tidak banyak air nya juga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay goreng kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capcay goreng kuah memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay goreng kuah:
- Siapkan 1 1/2 wortel uk. sedang
- Sediakan 1/2 ikat sawi hijau
- Sediakan 1/2 kuntum sawi putih
- Ambil 2 buah babycorn
- Ambil 5 bakso sapi
- Gunakan 2 sosis sapi
- Ambil 6 butir telur puyuh
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sachet saos tiram
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Sediakan Secukupnya garam, merica, air
Pada dasarnya semua bahan sama baik itu sayuran maupun bumbunya. Hanya saja pada capcay kuah setelah sayuran matang, Anda bisa menambahkan kaldu ayam sebagai kuahnya. Baik capcay goreng atau pun kuah sama-sama kaya akan nutris karena bahan utamanya tetap aneka sayuran. Resep yang begitu mudah ini bisa menjadi andalan para ibu di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay goreng kuah:
- Cuci bersih dan potong semua bahan. Cincang kecil bawang putih. Rebus telur puyuh dan wortel (supaya ga keras).
- Kupas telur puyuh dan tiriskan wortel. Tumis bawang putih sampai harum, masukan sosis dan bakso, tunggu sebentar.
- Masukan wortel dan air, diamkan sebentar. Lalu masukan semua sayuran, aduk hingga rata.
- Tambahkan 1 sachet saos tiram, garam, dan merica, aduk rata. Masukan 1 sdm tepung maizena aduk hingga tercampur semua.
- Tes rasa, matikan kompor, dan sajikan.
Masakan berkuah paling sehat diantara jenis sayuran dan juga paling lengkap nilai gizinya adalah capcay dengan kuah maupun capcay goreng. Resep sederhana dan praktis kali ini yakni cara membuat capcay kuah maupun capcay goreng. Inilah petunjuk lengkap cara membuat capcay kuah maupun masakan capcay goreng. Cara buat masakan capcay sangat mudah dan cepat … Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay goreng kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
