Lagi mencari inspirasi resep pepes tahu teri medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu teri medan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu teri medan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes tahu teri medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Pepes Tahu Teri Infoikan.com Sudah tau pepes teri basah campur tahu? atau ingin tau cara membuat pepes tahu sederhana? Dari situlah kemudian terkenal aneka olahan dari teri ini, salah satunya adalah resep pepes tahu teri medan yang banyak dijadikan rujukan mengambil resep. Resep Pepes Tahu - Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Pepes Tahu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu teri medan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu Teri Medan memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Tahu Teri Medan:
- Siapkan 8 buah tahu
- Ambil 100 gr Teri medan
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan Penyedap rasa (bisa di skip)
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan 4 buah tomat
- Ambil 2 ruas sereh potong-potong kira kira 5 cm
- Gunakan secukupnya Daun kemangi
- Sediakan Cabe rawit 3 (bisa di skip)
- Ambil 1 butir telur
Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar. Hancurkan tahu, tambahkan teri dan bumbu halus, irisan daun bawang, gula dan garam. Bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu tata dalam daun pisang.
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Teri Medan:
- Haluskan/ blender bawang merah,bawang putih, tahu, ketumbar, lada bubuk, telur, cabe, garam dan gula serta penyedap rasa aduk sampai tercampur rata
- Potong-potong daun bawang, campurkan pada bumbu halus
- Siapkan daun pisang yang sudah dipotong, masukkan adonan tahu, beri irisan tomat, sereh dan kemangi. lipat dan tutup menggunakan tusuk gigi
- Terus ulangi sampai adonan tahu habis
- Kukus selama 10-15 menit
- Tadaaa….pepes tahu siap disajikan
Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat. Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi. Resep pepes tahu kali ini menggunakan tambahan jamur tiram. Soal rasa, nggak kalah nikmat dibandingkan saat dipadukan dengan daging ayam, lho. instagram.com/mariskatracy.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu Teri Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
