Anda sedang mencari inspirasi resep pepes jamur tiram tahu teri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes jamur tiram tahu teri yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Terenak Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan cara membuat pepes tahu jamur tiram pepes jamur tiram campur tahu sangat enak. NB : Mohon maaf teman-teman jika banyak kurangnya dalam pengeditan video ini, jika kurang cepat silakan langsung skip ke proses pembuatannya atau bisa. Pepes banyak jenisnya, dan yang satu ini benar-benar menggugah selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes jamur tiram tahu teri, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes jamur tiram tahu teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes jamur tiram tahu teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes jamur tiram tahu teri menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes jamur tiram tahu teri:
- Gunakan 10 bh tahu
- Sediakan Jamur tiram (sesuai selera.. Aku tadi 1 plastik kecil)
- Siapkan Teri (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt garam (krn terinya udah asin)
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan 10 bh Bawang merah
- Gunakan 5 bh bawang putih
- Siapkan 2 bh kemiri
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Gunakan 15 bh cabe(5 utk bumbu halus dan 10 lagi utk dikasih utuh)
Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat. Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi. Kali ini, ada resep pepes tahu, jamur tiram, udang, teri basah, tempe, dan telur. Yuk, simak cara membuatnya berikut ini.
Cara menyiapkan Pepes jamur tiram tahu teri:
- Haluskan bawang merah + bawang putih + 5 cabe (krn anakq ngg suka pedas.. Klo ingin pedas bisa ditambahin seluruh selera yah) + kemiri.
- Rebus jamur tiram terlebih dahulu utk menghilangkan baunya. Tiriskan,remas sampai ngg ada airnya dan disuwir2. Kmd campur dg tahu yg sdh dihaluskan dan masukkan bumbu halus, kaldu jamur, kemangi dan teri.Diaduk2 sampai tercampur rata
- Setelah semua tercampur ambil kira2 2-3 sdm tata di daun.dan kasih lombok utuh. Kemudian lipat dengan rapi dan ditusuk lidi. Berhubung tadi saya ngga punya maka saya pakai. Straples.
- Kemudian kukus selama +/- 30 menit. Habis dikukus bisa langsung dimakan atau klo lebih enak bisa dipanggang lebih dulu.
Jika Moms bosan dengan pepes ikan, maka bisa membuat resep pepes jamur tiram. Jamur yang kenyal ditambah bumbu-bumbu gurih dan pedas, membuat resep pepes ini. Jenis jamur yang digunakan pada hidangan ini adalah jamur merang dan jamur kuping, sehingga lebih bertekstur. Namun jika anda kesulitan mendapatkan jamur tersebut, anda bisa menggantinya dengan jamur tiram. Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Spesial Ala Bunda Tika.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes jamur tiram tahu teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
