Capjay Goreng
Capjay Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep capjay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capjay goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay or cap cai is one of my favourite dishes. As you can basically use any left over vegetables in your fridge, I usually cook capcay at the end of the week.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capjay goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capjay goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capjay goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capjay Goreng memakai 16 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capjay Goreng:
  1. Sediakan 1 ons udang
  2. Gunakan Bakso sapi
  3. Siapkan 125 gr jamur tiram
  4. Siapkan 2 butir telur
  5. Sediakan Wortel
  6. Ambil Brokoli
  7. Sediakan Sawi putih
  8. Siapkan Sawi hijau
  9. Gunakan Pakcoy
  10. Gunakan 3 siung bawang putih geprek
  11. Siapkan 1/2 bawang bombay iris
  12. Sediakan Garam, gula, n merica
  13. Sediakan Saos tiram
  14. Ambil Kecap manis
  15. Gunakan Saos tomat
  16. Ambil Saos sambal

Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing. Soal nutrisi tetap terjaga dengan baik loh. Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda.

Cara menyiapkan Capjay Goreng:
  1. Bersihkan udang buang kepalanya.
  2. Bersihkan jamur suir suir, lalu masak di air mendidih sebentar saja. Tiriskan.
  3. Potong2 bakso.
  4. Potong sayur sesuai selera.
  5. Rebus wortel n brokoli masing2 sebentar saja.
  6. Panaskan minyak masak telur di orak arik.
  7. Tumis bawang putih n bombay hingga harum.
  8. Masukkan udang masak hingga berubah warna.
  9. Masukkan sayuran.
  10. Beri garam, gula, merica, saos tomat, saos sambal, saos tiram, dan kecap.
  11. Cicipi lalu sajikan.

Tak butuh waktu lama untuk membuat seporsi menu capcay. Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah. Mereka bisa saja menambahkan cumi, udang, kekian, rambak perut ikan, ati ayam, dan sebagainya tergantung dengan selera can cita […] Capcay goreng kini sudah sangat terkenal di Indonesia, tapi sayangnya tidak banyak orang yang bisa atau tau bagaimana cara membuat capcay goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capjay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!