Capjay Goreng
Capjay Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep capjay goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capjay goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capjay goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capjay goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay or cap cai is one of my favourite dishes. As you can basically use any left over vegetables in your fridge, I usually cook capcay at the end of the week.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capjay goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capjay Goreng memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capjay Goreng:
  1. Gunakan 1/2 kol
  2. Gunakan 1 wortel iris tipis
  3. Ambil 2 genggam kapri
  4. Gunakan secukupnya jagung muda
  5. Gunakan secukupnya sawi
  6. Sediakan secukupnya bakso sapi
  7. Gunakan secukupnya udang
  8. Gunakan secukupnya kekian
  9. Ambil 3 siung bawang putih
  10. Sediakan 7 siung bawang merah
  11. Ambil 1/2 bawang bombay
  12. Ambil 1 tomat
  13. Sediakan secukupnya garam
  14. Siapkan secukupnya merica
  15. Ambil secukupnya gula
  16. Siapkan secukupnya minyak

Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing. Soal nutrisi tetap terjaga dengan baik loh. Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda. Tak butuh waktu lama untuk membuat seporsi menu capcay.

Cara menyiapkan Capjay Goreng:
  1. Bawang putih & bawang merah ditumis hingga harum lalu masukkan bawang bombay
  2. Masukkan udang, masak hingga udang matang, lalu tambahkan kol, kapri, dan sawi
  3. Tambahkan wortel, jagung muda, tambahkan sedikit air. Lalu bakso, tomat dan kekian dimasukkan, masak hingga matang

Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah. Mereka bisa saja menambahkan cumi, udang, kekian, rambak perut ikan, ati ayam, dan sebagainya tergantung dengan selera can cita […] Capcay goreng kini sudah sangat terkenal di Indonesia, tapi sayangnya tidak banyak orang yang bisa atau tau bagaimana cara membuat capcay goreng. Jika kita mengetahui cara pembuatan capcay goreng pastinya akan mengetahui jika pembuatan capjay goreng sangat mudah dalam proses pembuatnnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capjay goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!