Lagi mencari ide resep otak2 tahu asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak2 tahu asam pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Halo sahabat youtube, kali ini saya akan membuat otak-otak kw sambal mpempe, cemilan ini cocok untuk kumpul keluarga atau kumpul sahabat,, cocok juga untuk. Untuk tahunya bisa menggunakan tahu putih / tahu cina atau tahu susu yang berukuran besar. Seperti saat membuat tempe melet pedas, setelah di beri isian sambal, tahu di celupkan ke dalam tepung bumbu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak2 tahu asam pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan otak2 tahu asam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah otak2 tahu asam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Otak2 tahu asam pedas menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Otak2 tahu asam pedas:
- Siapkan 10 bh otak2 tahu
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 10 bh cabe rawit merah
- Sediakan 2 bh tomat
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Saos tomat
Jom semak resipi super sedap ini⦠Otak -otak ikan salmon berinti telur ikan (thai). otak otak ikan bumbu asam manis pedas. Language: Share this at Nah bagi anda yang ingin mencoba variasi tumis dari tahu, saya ajak anda untuk mencoba resep tumis a la kadar hasil otak-atik iseng ini. Masukkan Kobe Tepung Bumbu Putih, ayam cincang, tahu putih, tepung tapioka, bawang putih, telur, merica dan daun bawang. Uleni semua bahan hingga tercampur rata.
Cara membuat Otak2 tahu asam pedas:
- Siapkan otak2 tahu, potong2 sesuai selera
- Cuci bersih bumbu lalu iris2,tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan cabe serta tomat aduk2
- Masukan tahu,aduk2 lalu tambahkan gula,garam serta kaldu tuang air sedikit aduk rata
- Tambahkan saos tomat secukupnya,aduk rata tes rasa masak hingga mengental & matang
Masukkan adonan ke dalam plastik berbentuk kerucut, kemudian gunting ujung plastik. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan otak2 tahu asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!