Udang tahu asam manis pedas
Udang tahu asam manis pedas

Lagi mencari ide resep udang tahu asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tahu asam manis pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ini ala-ala aku aja ya guys, hehehe #cookingtime #udang #sapo tahu My ig : @tiandestyani. Masakan simple tema udang asam manis pedas,YUKKK cobain temen-temen kalian pasti bisa membuatnya, mudah kok, salam ibu rumah tangga. ^_^. Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tahu asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang tahu asam manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang tahu asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang tahu asam manis pedas memakai 14 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang tahu asam manis pedas:
  1. Gunakan Udang
  2. Gunakan 1/2 tahu cina
  3. Gunakan 1 siung bawang putih
  4. Siapkan 2 siung bawang merah
  5. Gunakan 3 biji cabe merah (sesuai selera)
  6. Sediakan 6 biji cabe rawit ijo kecil (sesuai selera)
  7. Gunakan 2 lembar daun salam
  8. Ambil 1 batang serai
  9. Ambil 1 buah tomat ukuran kecil (sesuai selera)
  10. Gunakan 1 buah asam jawa sedikit (sesuai selera)
  11. Ambil Garam
  12. Ambil Kaldu jamur
  13. Ambil Lada bubuk
  14. Gunakan Gula pasir/gula aren (sesuai selera)

Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis. Goreng udang tanpa dikupas kulitnya, sisihkan.

Cara membuat Udang tahu asam manis pedas:
  1. Cuci bersih udang, lalu kupas kepala dan cangkangnya. Tiriskan.
  2. Cuci bersih 1/2 tahu cina. Tiriskan. Lalu potong jadi dadu² kecil.
  3. Cuci bersih daun salam, serai dan jahe. Lalu geprek serai dan jahe.
  4. Siapkan mangkok. Masukkan asam jawa ke dalam mangkok. Lalu siram dengan air panas dan diamkan. Tunggu beberapa menit. Setelah itu unyek² atau peras asam jawa tadi, sisakan air perasan asam jawanya saja di mangkok tersebut. Kalau tidak suka pakai asam jawa bisa pakai tomat saja ya.
  5. Ulek bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit ijo dan tomat. Ulek sampai halus.
  6. Goreng tahu cina tadi pakai minyak goreng sampai matang dan warnanya berubah jadi kecokelatan. Lalu tiriskan.
  7. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit ijo dan tomat yang sudah di ulek sampai halus tadi dengan sedikit minyak goreng. Kalau tidak suka tomat, boleh tidak pakai tomat ya. Diganti pakai asam jawa juga bisa.
  8. Masukkan serai, jahe dan daun salam. Aduk² sebentar.
  9. Lalu tambahkan udang. Aduk² lagi sampai udangnya matang dan berubah warna.
  10. Masukkan tahu cina tadi. Aduk² sampai merata.
  11. Masukkan sedikit demi sedikit air asam jawa. Tambahkan air sedikit. Lalu masukkan sejumput garam, sedikit lada bubuk, sejumput kaldu jamur, dan sejumput gula pasir. Aduk² hingga merata dan koreksi rasa.
  12. Biarkan airnya mendidih dan mengering menyerap ke dalam masakan.
  13. Siap disajikan dan dimakan ^^

Tumis dengan margarin bumbu yang telah dihaluskan dan bawang merah. Masukkan bawang bombay, tomat-sambal botol, kecap manis Bango dan air, masak hingga mendidih, masukkan udang yang telah digoreng dan Tahu beserta pete. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang tahu asam manis pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!