Sedang mencari inspirasi resep cap cay goreng khas jogja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cap cay goreng khas jogja yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay goreng khas jogja, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cap cay goreng khas jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Capcay goreng Jogja enak lainnya. Capcay Goreng Khas Jawa ihdanas Yogyakarta. Favorit banget camilan ini dari kecil, sensasi tepung goreng yang dibumbuin, selalu memberikan sensasi istimewa. ♥️ #memasakdengancinta #masakituibadah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cap cay goreng khas jogja yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cap cay goreng khas jogja menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cap cay goreng khas jogja:
- Sediakan 1 bungkus tepung serbaguna
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 2 buah wortel
- Ambil 1/4 kol
- Siapkan secukupnya Daun seledri
- Siapkan 3 siung Bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
- Siapkan 1 bungkus lada bubuk
- Siapkan 1 bungkus kaldu bubuk sapi
- Sediakan 5 buah bakso rasa sapi
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Kecap
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Siapkan Cabai rawit sebagai pelengkap
Cara masak capcay jawa/cap cay goreng Jawa sederhana uenakk!! KOMPAS.com - Ada banyak varian menu capcay yang ada di Indonesia, salah satunya ialah capcay jawa. Beda dengan capcay pada umumnya yang dominan sayur, capcay jawa justru banyak kekian dos. Ulek bawang putih, merica butir, dan.
Langkah-langkah menyiapkan Cap cay goreng khas jogja:
- Potong wortel + kol + bakso + daun seledri sesuai selera
- Ulek bawang putih+ bawang merah + garam, ulek hingga lembut
- Masukan tepung serbaguna + telur + sedikit air aduk rata,jangan terlalu encer, ini sebagai bahan pembuatan kekian (tepung goreng), lalu goreng kedalam minyak panas, setelah itu potong sesuai selera
- Panaskan minyak, masukan bumbu halus dan lada bubuk, hingga mengeluarkan aroma yg sedap, kemudian masukan gula merah, sedikit Air, larutkan, kemudian masukan kecap dan kaldu bubuk rasa sapi
- Masukan potong2an tadi kedalam wajan, aduk2,tunggu matang
- Sajikan capcay dengan irisan daun sledri + bawang goreng + cabai rawit, selamat mencoba dan recook 😍
Kalau cap cay versi Cina sangat kental dengan cita rasa bawang putih, maka cap cay versi Jawa memberi sentuhan yang khas, yakni dengan kecap manis. Cap cay goreng ini biasanya dijajakan bersama aneka hidangan lain seperti bakmi godok, nasi goreng, magelangan, dan rica jawa. Populer di Yogyakarta, cap cay juga terdiri dari aneka sayuran dan. Nasi goreng biasanya identik dengan kuliner malam. Namun tidak dengan diwarung AD ini, kamu bisa memesan nasi goreng jumbo untuk makan siangmu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cap cay goreng khas jogja yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
