Anda sedang mencari ide resep pepes tahu asam pedas (vegan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu asam pedas (vegan) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula. Resep Pepes Tahu Udang, Pendamping Seru Jamuan Masakan Sunda. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu asam pedas (vegan), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes tahu asam pedas (vegan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes tahu asam pedas (vegan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Tahu Asam Pedas (Vegan) menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Tahu Asam Pedas (Vegan):
- Gunakan 3 bh tahu putih besar
- Siapkan 1/2 sdm bumbu tomyam vegan
- Siapkan 4 sdm cabe keriting yg sdh di blender halus
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 4 bh yangrou / daging muton vegan potong kecil2 (skip, kelupaan)
- Gunakan 10 bh pete potong halus
- Sediakan pelengkap
- Siapkan 5 lbr daun pisang yg sudah dibersihkan dan di panggang
- Gunakan 3 lbr daun kunyit (buang batang, potong agak kecil) cuci bersih
- Gunakan 30 lbr daun jeruk cuci bersih
Cara Membuat: • Semua bumbu dihaluskan kecuali daun salam • Remas tahu sampai halus, dicampur dengan celengis dan bumbu, beri garam secukupnya. • Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat. Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi. Vegan Spicy Crackers (Kerupuk Pedas Vegan).
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Asam Pedas (Vegan):
- Siapkan tahu, hancurkan menggunakan sendok di dlm baskom, peras hilangkan airnya menggunakan kain bersih.. saya tak ada.. jadi boleh jg di tumis di wajan sampai airnya menyusut / kering.. kenapa harus diperas? karena ketika nanti di panggang tidak mengeluarkan air, dan jg tidak lembek ketika dimakan nanti.. biar teksturny padat.
- Gabung 4sdm cabe merah keriting, bumbu tomyam, garam dan kaldu jamur di 1 tempat.. aduk2 rata
- Campurkan tahu yg sdh kering, dengan potongan yangrou dan pot pete.. kasi sedikit garam dan aduk2 rata..
- Mari mulai membungkus, ambil 1bh daun pisang, taruh daun kunyit, daun jeruk 3pcs, sambal, tahu, sambal lagi, daun jeruk, daun kunyit, baru bungkus, tusuk kedua sisi dengan tusuk gigi..
- Panggang di atas teflon menggunakan api sedang.. bulak balik sampai seluruh sisi terbakar.
- Selesai deh.. sajikan selagi hangat.. kmarin makan suami bilang ini mah 1 org 1bks.. 😁😁 enaakk..
Steam - Grilled / Kukus - Pepes. Tahu gejrot gurih pedas. foto: Instagram/@bp.food. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu. Cara membuat pepes tahu dengan campuran kemangi, tahu, dan jamur enak pedas bagi yang ingin membuatnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu Asam Pedas (Vegan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
