Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng kuah no msg yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng kuah no msg yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng Resep Kesayangan enak lainnya. Pada dasarnya semua bahan sama baik itu sayuran maupun bumbunya. Hanya saja pada capcay kuah setelah sayuran matang, Anda bisa menambahkan kaldu ayam sebagai kuahnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng kuah no msg, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng kuah no msg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay goreng kuah no msg sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay Goreng Kuah No MSG menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay Goreng Kuah No MSG:
- Gunakan 2 potong ayam negeri, potong kecil2 (dadu atau memanjang)
- Gunakan 2 buah sosis sapi (iris melintang tipis-tipis)
- Gunakan 5 buah bakso sapi (potong sesuai selera)
- Siapkan 1 butir telur ayam negeri
- Sediakan 1/2 ikat sawi hijau (potong sama besar)
- Ambil 1 buah wortel (potong sesuai selera)
- Sediakan 1 buah tomat segar (potong bagi 4)
- Gunakan 1 tangkai besar daun bawang (iris serong)
- Ambil 5 sdm (atau lebih) minyak goreng utk menumis bumbu
- Gunakan 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan 2 sdm air)
- Siapkan 500 ml air bersih
- Siapkan Daun-daunan:
- Gunakan 2 batang sereh (memarkan)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 cm jahe (memarkan)
- Siapkan Bumbu Iris:
- Sediakan 2 buah cabai merah besar
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah
- Siapkan 3 siung besar bawang merah
- Ambil 2 siung besar bawang putih
- Gunakan 1/4 siung bawang bombai (cincang halus)
- Gunakan Secukupnya garam, lada, gula pasir
- Sediakan Secukupnya kecap manis, saus sambal
Cita rasa yang enak didapat dari racikan bumbu yang tepat antara gula, garam, rempah-rempah dan penguat rasa alami tanpa MSG. Uleg bumbu halus dengan cobek, biar gampang, semua bumbunya saya iris dlu. Panaskan minyak, tumis daun-daun terlebih dahulu (saya ikat dlu semua daun jd satu). Setelah daun wangi, masukkan bumbu halus, tumis hingga matang.
Cara menyiapkan Capcay Goreng Kuah No MSG:
- Siapkan semua bahan dalam keadaan bersih.
- Panaskan minyak, tumis sereh, daun salam dan jahe dulu sebentar, baru masukkan aneka bawang, aduk sampai harum, tambahkan cabai.
- Sisihkan tumisan bumbu di pinggiran wajan, tambah minyak (di wajan yang sama) utk membuat orak orik telur. Setelah telur jadi, campur dengan bumbu, tumis bersama. Beri sedikit garam, gula pasir & lada bubuk.
- Dengan api kecil, masukkan ayam, lumuri dengan bumbu sebentar, lalu beri air. Tambahkan bakso dan sosis. Diamkan sambil sesekali di aduk dan koreksi rasa, sampai air mendidih dan ayam matang.
- Saya menambahkan kecap manis dan saus sambal pada tahap ini, sebelum memasukkan sawi, tomat, dan daun bawang.
- Pastikan rasa sudah pas sesuai selera, lalu tambahkan larutan tepung maizena, aduk sebentar sampai sayur agak layu, angkat. Sajikan. 😊
Resep Nasi Goreng Teri Medan No MSG. Menu sarapan super praktis di pagi hari yang hectic nya gak kira-kira. Sop iga sapi set No MSG. Di masak dengan daging lembut, bumbu tradisional. Makin enak di nikmati bersama kuah sop gurih hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng Kuah No MSG yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
