Sup Tahu Asam Pedas
Sup Tahu Asam Pedas

Lagi mencari inspirasi resep sup tahu asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup tahu asam pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tahu asam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup tahu asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup tahu asam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Tahu Asam Pedas menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Tahu Asam Pedas:
  1. Gunakan 200 gram fillet paha ayam, potong kotak
  2. Gunakan 1/2 buah bawang bombai, cincang halus
  3. Ambil 2 siung bawang putih, cincang halus
  4. Gunakan 1 cm jahe, memarkan
  5. Gunakan 3 buah jamur hioko, rendam air, iris
  6. Siapkan 100 gram tahu, potong kotak
  7. Gunakan 40 gram sosis, iris
  8. Gunakan 1/2 sdm kecap asin
  9. Siapkan 2 sdm saos sambal (sy skip)
  10. Ambil 8 sdm saos tomat
  11. Ambil 2 sdt garam
  12. Gunakan 1,5 sdt gula pasir
  13. Ambil 1 liter air
  14. Gunakan 1 sdm minyak wijen
  15. Sediakan 1 butir telur, kocok lepas
  16. Sediakan 2 sdm minyak utk menumis
  17. Ambil 6 bh cabe rawit iris utk taburan
Cara menyiapkan Sup Tahu Asam Pedas:
  1. Tumis bawang dan jahe sampai wangi lalu masukkan ayam, aduk sampai berubah warna
  2. Tambahkan jamur dan sosis, aduk rata
  3. Masukkan segera kecap, saus, garam, gula, aduk rata. Masukkan air dan tahu
  4. Didihkan dan kentalkan dengan masukkan telur kocok, aduk sampai berserabut. Masukkan minyak wijen, aduk rata. Sajikan hangat dg taburan cabe rawit

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Tahu Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!