Sedang mencari inspirasi resep bothok tahu tempe teri rebon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bothok tahu tempe teri rebon yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bothok tahu tempe teri rebon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bothok tahu tempe teri rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Botok Tempe Tahu Teri Super Enak dan Praktis, Botok ini tanpa. Menu sederhana, bergizi, enak, gampang dan yg utama gak pakek Mahal, sahabat. Botok tahu tempe + klotok teri.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bothok tahu tempe teri rebon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bothok Tahu Tempe Teri Rebon memakai 23 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bothok Tahu Tempe Teri Rebon:
- Gunakan 1 papan tempe
- Siapkan 2 buah tahu
- Siapkan 100 gr teri
- Gunakan 50 gr rebon
- Gunakan 1/2 buah kelapa agak muda (parut)
- Siapkan 3 buah cabe ijo (iris)
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan Lada bubuk secukupnya (saya skip)
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Sediakan Cabe Merah (saya skip)
- Gunakan 1 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm kencur
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan Bahan Lain :
- Siapkan Daun pisang
- Gunakan Lidi
Masak kita mau masak botok tahu tempe tapi bahan utamanya nggak ada, kan lucu tuh. Berikut disini adalah Resep cara membuat botok tahu tempe, pedas, lezat, dan menyenangkan. Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, teri, udang, parutan kelapa, daun beluntas. Botok tahu merupakan cara lain untuk mengolah tahu.
Langkah-langkah menyiapkan Bothok Tahu Tempe Teri Rebon:
- Siapkan tahu dan tempe, potong-potong dadu. Masukkan jadi satu ke dalam wadah besar.
- Ulek hingga lembut semua bahan bumbu halus.
- Tambahkan kelapa yang sudah diparut.
- Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata. Tes rasa.
- Masukkan bumbu kelapa ke dalam wadah yang berisi tahu dan tempe. Kemudian beri rebon dan teri. Aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan potongan cabe hijau.
- Siapkan selembar daun pisang. Beri 2 sampai 3 sendok makan adonan bothok.
- Bungkus/tum lalu semat dengan lidi. Lakukan hingga habis.
- Kukus hingga bothok matang. Kurang lebih 15 - 20 menit.
- Setelah matang, angkat.
- Sajikan.
Teknik masak botok dikukus jadi tidak mengandung banyak Terdapat beragam botok mulai dari yang sederhana seperti tahu sampai yang ekstrem misalnya tawon. Baca juga: Resep Botok Tempe, Makanan yang Murah, Lezat, dan Bergizi. Botok tempe adalah salah satu masakan khas dari Indonesia. Seperti yang kita ketahui Indonesia kaya akan masakan yang lezat, menggugah selera dan Botok saat ini divariasikan dengan petai cina, teri, udang, atau bahkan menggunakan tawon. Botok juga bisa dijadikan lauk sederhana yang dibuat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bothok tahu tempe teri rebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
