Lagi mencari ide resep capjay kuah /goreng (sesuai selera) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capjay kuah /goreng (sesuai selera) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capjay kuah /goreng (sesuai selera), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capjay kuah /goreng (sesuai selera) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Hari ini masak capcay karena permintaan suami 😍. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Resep capcay kuah dan capcay goreng merupakan salah satu jenis masakan chinese food yang cukup populer bagi masyakarat Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capjay kuah /goreng (sesuai selera) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capjay kuah /goreng (sesuai selera) menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capjay kuah /goreng (sesuai selera):
- Ambil 1 ikat Sawi Hijau
- Ambil 1 batang Wortel
- Ambil 1 genggam Kembang kol
- Ambil 50 gr Baby corn
- Siapkan secukupnya Sawi putih
- Gunakan Kacang kapri (optional)
- Siapkan Jamur kuping
- Sediakan Jamur champion (jamur kaleng)
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan secukupnya Udang
- Gunakan Bakso ikan
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Air kaldu (bisa ayam/udang/seafood)
- Gunakan JAHE geprek (penting jgn di skip)
- Siapkan Saus :
- Siapkan Raja rasa
- Ambil Minyak wijen
- Gunakan Kecap ikan
- Ambil Kecap asin
- Ambil Angciu (arak tape)
- Siapkan garam, gula, pepper
- Ambil Tepung kanji untuk mengentalkan bila mau kuahnya kental
Setelah agak layu masukkan udang sampai setengah matang,kemudian masukkan wortel dan jagung putren. Pada dasarnya semua bahan sama baik itu sayuran maupun bumbunya. Hanya saja pada capcay kuah setelah sayuran matang, Anda bisa menambahkan kaldu ayam sebagai kuahnya. Baik capcay goreng atau pun kuah sama-sama kaya akan nutris karena bahan utamanya tetap aneka sayuran.
Langkah-langkah menyiapkan Capjay kuah /goreng (sesuai selera):
- Tumis bawang2an, sedikit minyak sampai harum dan matang
- Setelah matang masukkan udang, jamur2an atau ditambah orak arik telur jg bisa yaa.. tambahkan pepper, garam dan JAHE
- Masukkan sayur2an dimulai dr yg agak lama matangnya wortel, kol dst (sayur sawi agak trakhir yaa) tambahkan air kaldu secukupnya
- Masak hingga matang pastikan sayur tidak keras ya. Tambahkan saus chinese food sambil di tes ya
- Ini bahan2 yg aku pakai
Resep yang begitu mudah ini bisa menjadi andalan para ibu di rumah. Cara membuat capcay yang enak dipengaruhi oleh racikan bumbu-bumbunya. Saat membuat capcay kuah, kamu bisa memilih resep yang sesuai dengan selera. Membuat capcay goreng, capcay udang, hingga capcay jamur juga bisa jadi pilihan enak dan sehat. Resep Masakan Capcay Kuah.. - Potong sayuran sesuai selera - Tumis bawang putih, bawang merah, cabai sampe wangi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capjay kuah /goreng (sesuai selera) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
