Sedang mencari ide resep capcay goreng kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng kuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay goreng kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Capcay Goreng Kuah Risa_Kitchen Jakarta Pusat. Resep capcay enak ini dibuat dengan perpaduan capcay goreng dan kuah. Jadi tampilan yang dihidangkan adalah capcay tidak terlalu kering namun tidak banyak air nya juga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay goreng kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay goreng kuah memakai 13 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay goreng kuah:
- Sediakan 1/4 kg dada ayam
- Ambil bakso ikan
- Siapkan sosis
- Sediakan bawang prei (potong serong)
- Siapkan wortel(potong serong tipis)
- Ambil brokoli/kembang kol(potong)
- Gunakan sawi hijau (potong)
- Sediakan 1 sdm tepung kanji(taruh dimangkuk beri air)
- Ambil 3 siung bawang putih (cincang)
- Ambil lada bubuk
- Siapkan garam
- Sediakan gula
- Siapkan 1 sdm saus tomat/cabe
Pada dasarnya semua bahan sama baik itu sayuran maupun bumbunya. Hanya saja pada capcay kuah setelah sayuran matang, Anda bisa menambahkan kaldu ayam sebagai kuahnya. Baik capcay goreng atau pun kuah sama-sama kaya akan nutris karena bahan utamanya tetap aneka sayuran. Resep yang begitu mudah ini bisa menjadi andalan para ibu di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay goreng kuah:
- Potong dada ayam, sosis dan bakso ikan sesuai selera
- Panaskan wajan beri sedikit minyak, masukan bawang putih daging ayam,sosis,bakso ikan aduk sampai harum beri air kanji, masukan semua sayuran beri garam,gula,lada dan saus aduk sampai layu angkat sajikan
Masakan berkuah paling sehat diantara jenis sayuran dan juga paling lengkap nilai gizinya adalah capcay dengan kuah maupun capcay goreng. Resep sederhana dan praktis kali ini yakni cara membuat capcay kuah maupun capcay goreng. Inilah petunjuk lengkap cara membuat capcay kuah maupun masakan capcay goreng. Cara buat masakan capcay sangat mudah dan cepat … Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
