Lagi mencari ide resep 83. pelalah tahu tempe teri khas lombok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 83. pelalah tahu tempe teri khas lombok yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 83. pelalah tahu tempe teri khas lombok, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 83. pelalah tahu tempe teri khas lombok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 83. pelalah tahu tempe teri khas lombok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 83. Pelalah Tahu Tempe Teri Khas Lombok menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 83. Pelalah Tahu Tempe Teri Khas Lombok:
- Gunakan secukupnya tempe, potong-potong
- Ambil secukupnya tahu, potong-potong, goreng setengah matang
- Ambil secukupnya teri besar/ikan asin, goreng
- Ambil 1 ons daging
- Gunakan secukupnya kerupuk kulit, potong-potong
- Sediakan secukupnya santan
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Siapkan secukupnya micin
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 buah cabe merah besar kering
- Siapkan 15 buah lombok
- Gunakan 9-10 siung bawang putih
- Ambil sedikit terasi
- Siapkan 3 buah kemiri
Langkah-langkah menyiapkan 83. Pelalah Tahu Tempe Teri Khas Lombok:
- Balur daging dengan garam lalu panggang menggunakan teflon/happy call sampai matang sambil sesekali dibalik.
- Dinginkan daging lalu suwir-suwir, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu sampai harum.
- Masukkan tempe, tahu, teri/ikan asin dan daging, aduk rata dan biarkan sebentar sampai agak kering lalu tuang santan, masak hingga mendidih.
- Tambahkan garam, gula pasir dan micin, koreksi rasa, masak hingga matang dan beberapa saat sebelum kompor dimatikan masukkan kerupuk kulit.
- Pelalah tahu tempe teri siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 83. Pelalah Tahu Tempe Teri Khas Lombok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!