Sedang mencari inspirasi resep capcay kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Itulah dia cara membuat capcay kuah. Simak juga resep lain seperti capcay goreng, capcay biasa, dan masih banyak lagi. Jika ada yang kurang jelas, kamu bisa tanya kami ya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Kuah menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay Kuah:
- Ambil 1 bonggol kembang kol
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan 1 bonggol kecil sawi putih
- Siapkan 10 butir bakso
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan Bumbu Tumis
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil Bahan Pelengkap
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm saos raja rasa
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
Ini permintaan anak-anak malem kmrn.dan pagi ini lsg eksekusi,alhamdulillah ini recook ketiga dari resepnya mbak Dina Nurdiani Hrp,cuma kali. But Cap Cay also literally means mix vegetables. Another source says Cap Cay is Indonesian version from Chinese Chop Suey which is famous by Chinese Restaurant in USA. Another funny story : Cap Cay is actually a local mispronunciation (by Indonesian) of the chinese words for cook or cooking, tzuo tsai.
Cara membuat Capcay Kuah:
- Siapkan semua bahan-bahannya. Bahan yg lain lupa ga ke foto ðŸ¤
- Potong semua sayurannya, lalu cuci bersih.
- Larutkan tepung maizena. Belah 2 baksonya. Iris tipis bawang dan geprek lengkuasnya.
- Panaskan wajan lalu tumis bumbu hingga harum. Lalu masukkan telur orak arik hingga merata. Kemudian masukkan wortel terlebih dahulu.
- Setelah itu tambahkan kembang kol dan sawi putih. Aduk-aduk hingga rata.
- Masukkan bakso yg sudah dibelah tadi. Kemudian tambahkan bahan pelengkap lainnya. Koreksi rasa
- Terakhir tambahkan larutan tepung maizena. Tunggu hingga mengental. Karna saya suka pedas jadi saya tambahkan beberapa cabe rawit utuh. Jika sudah matang matikan kompor. Masakan siap dihidangkan.
Resep Cara Membuat Masakan Capcay Kuah - Anda pasti tahu dengan sayuran yang bernama capcay, sayuran ini sangat cocok dijadikan sebuah menu makanan yang lezat bagi keluarga anda. Resep Capcay Kuah Spesial @christybaking on Instagram. Biasanya capcay enak dikonsumsi saat hawa dingin. Apalagi capcay kuah yang gurih dan segar. Rasa sayur yang berpadu dengan takaran bumbu yang pas akan menciptakan rasa yang juara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
